广州酸菜鱼排行榜

1.禄鼎记

靠着一道招牌酸菜鱼，被广为人知的禄鼎记。当初禄鼎记就是凭它登上广深两地的必吃榜，花椒麻、辣椒辣，吃过就不会忘记的存在~

2.阿强家酸菜鱼

作为广州酸菜鱼的老店——阿强家酸菜鱼。在1997年，从四川过来广州打拼的强哥强嫂以一条酸菜鱼俘获了杨箕村雄镇牌坊的一众街坊。

3.江渔儿酸菜鱼

喜欢吃酸菜鱼的朋友们，肯定对江渔儿酸菜鱼并不陌生！凭借一道酸菜鱼，每年竟然能卖出455万条鱼！

花椒俏酸菜鱼好吃还是江渔儿好吃

要看自己的口味。

可能喜欢吃麻的人的话，他可能就会觉得花椒俏酸菜鱼可能要好吃一点，这个如果是四川，重庆的话，可能会更加倾向于这种口味。假如说你不是特别能吃麻的话，你可能就要去吃江鱼儿酸菜鱼了。这都是按自己的口味去选择合适自己口味的酸菜鱼。

江渔儿酸菜鱼做法

1、鱼切片，碗中放鱼肉，盐，生粉，料酒腌制。

2、锅中放油，放入姜，蒜，葱，酸菜翻炒均匀。

3、加水开锅后放鱼片，盐，胡椒粉搅拌均匀，盛出放入碗中即可。

江渔儿酸菜鱼一份有多少

它有几个价位啊，88的够两个人，128差不多3-4个人，168的5-6人

江渔儿酸菜鱼用什么鱼

常用鱼有草鱼，鲤鱼和黑鱼这三种鱼类，在江渔儿酸菜鱼的店面中黑鱼的销量更大一些，能够证明的就是绝大多数的消费者还是比较喜欢黑鱼的。

这是大众消费者在购买产品的时候会采用的方式，但是在实际的产品味道上面，喜欢其他一些特殊鱼类的消费者也不是没有。在江渔儿酸菜鱼店面中就遇到喜欢用梭罗非鱼来制作江渔儿酸菜鱼的消费者。