成都变脸火锅有哪几家
1、大妙火锅。一个可以吃火锅看川剧表演的,就是科华路的那家皇城老妈火锅。从价格上来说,能看川剧表演的都不便宜,通常要加收服务费。
2、皇城老妈火锅,看变脸不收费。
太原自助火锅前十名
1,老饕姿造·烧烤·火锅自助(中海国际店)
2,宽坝头成都市井火锅(下元店)
3,前门涮肉(晋祠路店)
4,喜临门火锅(前北屯店)
5,火凰祥鲜货火锅(晋祠路店)
6,李认真盘盘麻辣烫干碟火锅
7,皇牛鲜生·鲜牛肉自选火锅(中海寰宇店)
8,乾垚下江腩牛腩火锅
9,喜临门火锅(千峰南路店)
10,井格重庆火锅(公园时代城店)
成都好吃的中餐馆排名前10
成都好吃中餐馆排名前10如下:西月城谭豆花·春熙路店、冒椒火辣·奎星楼街店、饕林餐厅·春熙路店、成都吃客·奎星楼店、陶德砂锅.蜀汉路店、张烤鸭·川菜·冒烤鸭·、蜀大侠火锅·春熙店、柴门饭儿·成都远洋太古里店、袁老四老火锅·东大街店、大龙燚火锅.太古里店。
成都哪家自助火锅好吃的
味道还是不错的
用料
主料
牛肉1000克
白萝卜500克
香菇200克
辅料
朝天椒
6个
香菜
2棵
姜
1小块
蒜
5瓣
八角
2个
豆瓣酱
20克
酱油
10毫升
食盐
8克
白糖
5克
料酒
5毫升
食用油
20毫升
辣椒粉
5克
白芝麻
5克
水
1000毫升
干辣椒
5克
牛肉火锅的做法
1.
准备食材
2.
将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段(装饰用)、小红辣椒切段(装饰用)
3.
将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用
4.
锅内倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放入姜片、八角煸炒出香味
5.
将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均
6.
将水倒入锅内,然后加盐调味,待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟
7.
将白萝卜焯一下水,然后捞出备用
8.
将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面备用
9.
将压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤
10.
将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面
11.
炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上
12.
撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了
牛肉火锅成品图
烹饪技巧
1、豆瓣酱有盐,所以在放盐的时候一定要适量。放少了可以再加,如果一次放多了,那就无法挽回了;2、如果不准备吃火锅,那就在最后一步的时候,直接放在炉上把萝卜煮软即可。
四川火锅十大排名品牌
四川名火锅十大品牌
巴蜀崽火锅
巴蜀崽火锅,聚众炼精,色、香、味俱全。闻者饱鼻福,吃者饱口福,听者饱耳福,可谓美食之上品也。海吃哥,经商之初,人之本,德之礼,谊之久,财之源。
大龙燚火锅
大龙燚火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地,为保证其香料的特有口味和安全,按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地,直采直供。无数次选取原料进行产品试验,研制的绿色健康的一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为大龙燚赢得好评。
吴铭火锅
聂三耳鹅肠火锅诞生于2002年,草根出生的创始人聂英杰先生凭着对餐饮业的真诚热爱,怀揣服务大众的执着追求,精心谋划,苦心经营,以纯正的口味,低廉的价格、新鲜的菜品、周到的服务换来火锅店门庭若市,生意爆棚,成为广大消费者的就餐优选。
聂三耳鹅肠火锅
沱江鱼府加盟连锁品牌介绍:沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业。公司始创于2004年,本着绿色、营养、健康的经营理念,主营特色河鲜火锅。
沱江鱼府
成都市皇城老妈酒店管理有限公司成立于1986年,是以经营川味火锅为主,集原料生产、教学培训为一体的大型餐饮龙头企业。曾多次荣获省市名优称号以及中华名火锅称号。
皇城老妈
『四川府河人家实业有限公司』开业己逾十五年,是专业、专心经营川味火锅的火锅品牌。十五年前,它在天府之国的双楠区只是一个火锅小店,始创人王虹先生炮制一手驰名的成都地道火锅,当时成都南方一带,从本区域住户,以及外来的客人,均联群结队专程一尝美味佳肴。
府河人家火锅
吴铭火锅加盟介绍:四川吴铭餐饮投资管理有限公司成立于2003年,是集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。公司始终奉行“业精于勤,商精于诚”的企业精神,努力完善自身建设。
巴色鱼捞
四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2015年10月,是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。
老夏老火锅
老夏老火锅于1996年开启美食之旅,经典、纯粹、表里如一的麻辣鲜香,只吃一口,就能感受到老夏老火锅锅底的醇厚,经典锅底的麻辣诱惑,那味道简直欲罢不能。
码头故事
成都市码头故事餐饮管理有限公司成立于2010年,秉承发汤正宗四川火锅,做良心企业,码头故事得到消费者与同行的高度好评。
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