下江腩牛腩火锅是四川的吗

下江腩牛腩火锅是一种四川火锅

其中的牛腩是指牛肚子下面的部位，肉质比较韧劲，但也有一定的油脂和筋膜，口感比较有嚼劲。这种火锅的汤底一般选用较为麻辣的味道，可以搭配蔬菜、豆皮等食材涮火锅。

下江南牛腩火锅靠谱吗

下江南牛腩火锅靠谱

下江南牛腩火锅采用虫草化菌汤作为锅底，健康营养而且和诸多的食材百搭，搭配品牌精选的优质高原黄牛肉，使用的特殊的研制方式进行长达三个小时的腌制，再加入汤底中熬制十二分钟。

下江腩牛腩火锅创始人

创始人是吴亚亚。

杭州一脉餐饮管理有限公司成立于2018年01月31日，注册地位于浙江省杭州经济技术开发区下沙街道元成路199号4幢1725室，法定代表人为吴亚亚。