奶茶店运营方案和技巧

要选人流量大的地方

对于奶茶这种饮品，十分的受到年轻人的喜爱。但对于年轻人来说，如果不是你的奶茶特别特别的有吸引力，他们是不会跑很远很偏僻的路来买你的奶茶，因此奶茶店选址必须要选好，选个人流量大的地方就很容易吸引年轻人等来购买奶茶，即使价格便宜一点，但薄利多销依旧赚钱。

奶茶店销售成本和计划

奶茶店因为其投资小、操作简单、收入高的优势，让越来越多的创业者选择开奶茶店。

但，许多茶饮店老板并没有在后期做好成本管控和盈利计算，导致茶饮店到最后是亏是赢都不清楚。有人就说了，你这不废话吗？当然是卖给顾客了。我肯定知道是卖给顾客，但顾客有很多种，每一种类型的顾客都有不同的消费偏好，不同的消费偏好就有不同的营销方案。

比如说有初高中生群体，大学生群体，初入社会的普通工薪群体，有经济能力的商务白领群体。

学生是学生的打法，白领是白领的手段。你不能用同一招解决所有顾客。

2、她们为什么要买你家的奶茶呢？

又有人说了，口渴了呗，嘴巴寂寞了呗，所以要买我家的奶茶。

好，那为什么街上那么多的奶茶店，唯独选择你家的呢？怎么不选别家呢？你有什么独特的地方让顾客独独青睐你呢？

比如说，我有特色，我口感好，我服务好，我体验好，我其中的某一点比其它的竞争对手都强，所以她们选择了我。

3、怎么让她们知道你好呢？

比如说顾客从门店外面一眼就能看出来，我的装修就是一个很有特色的店，或者说她们来消费了之后，觉得我很亲切，真诚，贴心，礼貌，感受到了我的优质的服务，然后她们介绍身边的朋友啊，闺蜜啊，都来买，有时候还发朋友圈，发微博，写好评，主动帮我的小店做口碑营销。

本人打算开奶茶店，须要注意什么，怎么才能赚钱，开过的朋友说下

位置和品牌优势

奶茶店发展前景分析

奶茶市场的发展趋势是良好客观的，从目前的市场行情来看，创业开奶茶店有着很高的成功率。奶茶店与纯粹的创业型生意还是有所不同，它有着比较成熟的商业模式。下面对发展奶茶店的优势进行分析：

1、奶茶现做现卖即时消费，而且奶茶店大部分饮品可以做冷饮也可以做热饮。一年四季均有市场；

2、奶茶店门面可小可大，一般初次创业者适合小成本投资，风险低，投资回报周期短，回报率高；

3、开奶茶店技术门槛低，操作简单，培训几天就可以做出不错的奶茶饮品，可以独立经营；

4、奶茶品种繁多，选择性强。