开奶茶店需要哪些设备

奶茶店技术操作设备

收银机

作为一家店铺,收银设备肯定是不能少的,奶茶店也是如此。现在大多店铺使用的都是双屏收银机,这样消费者可以清楚地知道自己究竟消费的资金是多少。并且在没有记账的情况下,屏幕上是可以播放奶茶店新品推出的画面,路过的消费者可以清楚,以此达到宣传的作用。

制作饮品相关的机器设备

奶茶店主要制作的饮品系列有各种果茶、奶茶、果汁、奶昔等等,制作这些饮品需要以下的设备来完成。

开水机

奶茶店制作各种茶饮是需要热水器冲泡完成的,由于开水器能够持续保持着热水的状态,可以随时为奶茶店提供热水使用,避免出现热水不够使用需要烧水的情况发生。

制冰机

制冰机是制作所有冷饮饮品的必备品,因为制冰机是制作冰块的,制作冷饮肯定少不了冰块,特别是夏天的时候,很多消费者都比较喜欢喝冷饮,所以制冰机是必不可少的。

净水器

奶茶店用水量是非常大的,包含制冰机、开水器使用的水都是通过净水器将自来水进行过滤的,一方面机器不会因为自来水的水锈而受到损坏,一方面是制作出来的饮品保证质量消费者喝得更加放心。

沙冰机

沙冰机是一个多功能的机器,可以制作沙冰,制作果汁,也可以制作奶昔系列的饮品。所以,奶茶店制作饮品沙冰机是必不可少的机器设备。

封口机

现在市面上有两种封口机。一种是全自动封口机,一种是手动封口机。资金充足的情况下,可以选择全自动封口机,主要是为了提升奶茶店工作的效率。虽然说手动封口机价格比较便宜一些,但是店铺如果遇上高峰期,需要消费者等餐的情况发生,加上手动封口机效率不高,让消费者等待的时间太长,会让很多消费者选择离开,从而影响到店铺的生意。

果糖机

果糖机主要是为了奶茶店制作奶茶饮品时可以精准取糖量,让同一种饮品系列保持着一样的口感,避免出现口感不一的情况发生。

操作台

因为奶茶饮品基本是现卖现卖,所以,操作台是不可少的设备。现在操作台也增加了冷藏冷冻的功能,可以将原料、水果、或者是做好的双皮奶等等,放入冷藏柜进行保鲜。操作台上可以设计有洗水槽,方便每次制作完使用的杯子进行清洗。

开家奶茶店都需要什么设备

开家奶茶店需要的设备有需要一个冷藏或者冷冻的水吧台,可以放一些粉料还有水果在里头,还需要一个封口机,来封住每一杯做好的饮品,还少不了制冰机,方冰的制冰机,小的设备还有果糖机,奶泡机,开水机,保温桶,夏季还可以来个冰淇淋机,展示柜也可以来一台,放做好的酸皮奶

奶茶店都需要什么设备,应该带哪些东西

机器类

1、封口机:用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。

2、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,最好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。

3、冷藏柜:冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。

4、电磁炉+平底锅:家用型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。

5、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小饮是强烈建议购买的。

6、开水机:用来烧开水,有点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。

7、奶昔机:用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。

8、沙冰调理机:可榨汁、混合、碎冰、干磨等,最好选择台湾产的,杯子宽矮型。

9、茶咖机:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格,如果你的奶茶店咖啡产品多的话考虑入一台。

工具类

还有其他常备的实用性东西,比如抹布,垃圾桶之类,这些就不赘诉了。

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