开一家奶茶店都需要什么设备越详细越好

设备清单:

1,封口机

封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。

2,热水器

主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。

3,净水器

自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

4,沙冰机、碎冰机

沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。

5,手动压榨机

主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。

6,收银机

用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

7,果糖定量机

用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

8,保鲜柜和冷冻

保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。

9,电子称

主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。

各种量杯和杯

量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。杯有40ML的和20ML的。

10,注意事项

除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。

开个奶茶店,需要大概花多少钱

开个奶茶店大概需要花费20万到50万人民币。开设奶茶店需要考虑到多个方面的费用,包括租金、装修、设备、原材料、员工工资、宣传等。根据不同地区和规模的不同,开设奶茶店的总投资金额会有所差异。具体来说,租金是开店的重要开支之一,需要根据店铺所在地的位置和面积来确定。装修费用也是不可忽视的一部分,包括店面装修和设备安装等。购买奶茶店所需的设备也需要一定的投资,如制作机器、冷藏设备、POS机等。此外,还需要购买原材料和包装材料,以及支付员工工资和宣传费用等。除了以上费用,还需要考虑到一些潜在的费用,如许可证和证书的申请费用,以及可能出现的意外费用等。总之,开设奶茶店的投资金额会受到多个因素的影响,建议在计划开店前进行详细的市场调研和预算,以确保有足够的资金支持开店运营,并且可以根据具体情况进行,如选择合适的店铺位置、制定有效的营销策略等。

我开奶茶店如果想要自创品牌要怎么做

那要看你有多少的资金啊!资金够的话建议最好是加盟,要不就挺麻烦.

1、选择一个地理位置好,人流量交多的店面或是学校附近,店面面积不用太大。

2、装修店面起个店名最好再设计个店标这会让别人记住你的店,要装修出有新意的这可不是件容易的事,当然你也可以请设计公司来帮忙。但是如果加盟的话就好办了,因为加盟的店面都是同一装修的。

3、装修进展的同时你可以去购买设备和材料如:冰柜、碎冰机、封口机、奶茶粉,等等很多东西。尤其是对材料的选择不同做出来的口味也是大不相同的,我相信你也喝到过比较难喝的奶茶吧?但是加盟的话这些设备和材料都是统一由商家提供但是还是要选择一家比较好的像急速、避风塘的牌子,我都喝过他们的很多种饮品还是比较不错的,我在湖北上大学这面生意好的就是急速,我家在青海我家那面好的就是避风塘。每天的生意都非常火爆!!!真实感受!!除此之外就是学习店里销售的饮品的做法。

4、就是办理相关手续,营业执照、税务登记证餐饮行业好像还要办理卫生许可证,有些地方还要有从业人员的健康证。

5、要一间奶茶店正常营业,你一个人当然是不够的了,所以还要请人.完事后你就可以开业大吉喽!!剩下要做的就是宣传啊,和一些销售的技巧啊的==琐碎的问题。这需要在实践中不断摸索哦!!

希望我说的能帮到你一点!!呵呵!!(: