串掌门砂锅串串香创始人

创始人是李嘉嘉。

串掌门串串香隶属于成都慕蓝图餐饮管理有限公司旗下品牌，公司是一家集餐饮项目研发、原材料配送、品牌包装、品牌加盟、品牌运营管理为一体的综合性连锁餐饮企业。公司以国际化前瞻视野，科学化的运营机制和自创化的商业模式，深耕餐饮行业。砥砺奋进，弘扬传统中华美食文化。

串掌门串串香服务员主要是做什么的

主要负责点餐，穿串，上菜了，为顾客提供服务，以及引位，做烤串的店，主要的是烤串的大师傅要厉害，其他的没有什么技术含量

串掌门创始人

根据网上信息得知，串掌门的成立机构为成都慕蓝图餐饮管理有限公司。该公司是一家从事餐饮品牌连锁运营推广的专业化公司，旗下有最专业的串串香连锁品牌“串掌门”，凭借其出色的表现，被评为“四川餐饮名店”，获得了社会各界的好评。

该公司官网中品牌介绍如下

张天佑者，秦时少城人，乐善好施而又颇有侠义之风，深得乡邻拥护，人称张掌门。张掌门毕其一生，改良涮烫之法，以竹签串之，以便解决食客“烫手、难捞”之难题，一时门庭若市，名扬八方。众人更戏称其为“串掌门”。千百年来，掌门传人承技艺，访名医，选药材，精配方，弃铁锅，置砂锅，辅之以特色干碟食之，味美而养身，尽享香串豪放热烈，香飘百里不停。