蜀大侠是重庆火锅还是四川火锅

是重庆火锅，因为蜀是之前重庆的简称，但是蜀大侠在四川也有分店，特别是在成都分店最多，火锅底料的味道不错，受川渝两地的喜欢。

串大侠跟蜀大侠是一个公司的吗

根据我所了解的信息，串大侠和蜀大侠并不是同一个公司。虽然它们都以“大侠”为名，但它们是独立的品牌和企业。它们可能在同一行业中竞争，但它们有不同的经营策略、产品线和市场定位。因此，可以说串大侠和蜀大侠不是一个公司。

蜀大侠火锅店有多少连锁店

门店477家。

成都蜀大侠锅餐饮管理公司成立于2015年，于研发、推广、经营及其衍生项目为一体的各省市性、专职化的餐饮连锁企业。公司旗下主要经营“蜀大侠”品牌，主营产品有蜀大侠、蜀大侠火锅、餐饮美食、火锅，其中可以加盟的就是蜀大侠火锅店。