奶茶店上班要具备那些
首先要有营业执照,卫生许可证,税务登记证,员工健康证,产品质检或者原材料的质检报告.奶茶店只要一个不到5平米的小屋就可以了,如果再大点的话可以顺便卖些小糕点,这样能多赚一些,适合情侣约会,把店里装修得优雅一点,那差的品种要多,也可以顺便卖泡芙或者果汁。
光卖奶茶觉得会过于单调,奶茶销路不好的话还可以买别的,这样保证不会亏本,最好在一些景点旁卖,这样价格会适当搞一些
去奶茶店上班需要注意什么
在奶茶店上班首先头发要扎好,尽量把碎发固定好。这样随便戴个帽子也不会把我头发掉食品里面。要注意食品安全,生熟分开,避免交叉感染。
没经验去奶茶店上班流程
第一天去奶茶店上班,提前5-10分钟到店,博取好感,由于第一次在奶茶店工作,可以直接询问负责人需要你去做什么事情,或者是否需要开始学习制作奶茶,也可以询问奶茶店的流程。
奶茶店一般早上开门,打开电脑准备工作,打扫卫生,开始准备奶茶配料,小料,切好,煮好珍珠等,注意做自己力所能及的事情,不要偷懒玩手机。
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