谭鸭血和楠火锅哪个好吃

谭鸭血好吃。谭鸭血，诞生于2018年的火锅品牌，凭借其有料锅底和火锅链接互联网的传播方式，在一年时间内引爆川渝、风靡全国、走向世界，至今国内外共有500余家门店，遍布美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家。谭鸭血（TanYaXue）是四川至膳品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，创始人是周杨。

谭鸭血老火锅哪个明星开的

谭鸭血品牌创始人周杨，不是明星。周扬出生在一个餐饮世家，其父亲也是一名厨师。

2011年，周杨推出“炊二哥”火锅。到2016年，炊二哥在全国拥有100多家门店。2018年1月，以炊二哥的团队为基础，主打鸭血这个细分的产品，迎合当下95后、00后的火锅消费主力群体，周杨和他的团队推出了以有料锅底、开鸿运为特色，以鸭血为主打产品的谭鸭血老火锅。

谭鸭血火锅是什么菜系

谭鸭血火锅是属于川菜菜系

是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。

川菜分为三派：蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）。