重庆十大火锅加盟店(重庆火锅品牌)

重庆火锅集团多少家店

超过30000家。

据不完全统计，目前重庆的火锅店超过30000家，相关从业人员达60万人，约占重庆常住人口的2%。在经济方面，重庆火锅的年营收约有600亿元，相当于每一家火锅店的年营收为200万元。

重庆特色火锅店推荐

、秦妈火锅(三峡广场店)

重庆火锅里的“老炮儿”，从底料到菜品都是杠杠的。这里除了传统的大锅外，还有相对干净卫生的小锅，味道都很好，锅底的麻辣味够足，汤色红亮自然，源于本色，不干辣。价格比较合理，走“平民”路线。

地址：重庆市沙坪坝区沙坪坝站北路三峡广场得利尔大厦1层

交通：乘202、220、237、261、462、802、803、805、806、843路在南开中学下车可达

二、赵二火锅(重庆总店)

除了必吃的毛肚、鹅肠，推荐鳝鱼、腰片和方竹笋。蘸着香油混着蒜泥然后放些盐，真心好吃，在朝天门附近，经常要排队，不过绝对值得！

地址：重庆市渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)

交通：乘轨道交通1号线至较场口下车即到

三、小天鹅食府(洪崖洞店)

该店依山而建，店面非常雅致，有一种山城特有的秀气，品尝美食的同时，还可以欣赏窗外的夜景。作为火锅老品牌，各方面都比较规范，服务也挺到位。

地址：重庆市渝中区解放碑沧白路56号洪崖洞11楼

交通：乘111、132、135、151、153、112、114路等公交车在小什字站下车即到

四、奇火锅

很多分店，奇火锅就是比其他火锅味道正，吃了又不上火，味道真的不错，环境也很清雅，菜品也不错，鸭血很新鲜，入口即化，名不虚传，非常好吃。

地址：重庆市沙坪坝区天马路99号

江西火锅店10大品牌

1.齐齐火锅

经过多年的发展，齐齐火锅在食客的心中的地位逐渐提升，现在这个项目在餐饮行业里也具有比较好的口碑。

2.蜀江龙火锅

在选址方面，蜀江龙火锅总部也会让市场专员对门店周围的顾客进行初步了解，协助开店的人选定好的店址。

3.小肥羊火锅

小肥羊火锅店要是在开店时候遇到了问题，只需要拨打品牌的求助电话，公司有专业人士也会协助投资者解决遇到的所有问题。

4.奇火锅

在奇火锅店经营之前还有公司的专家到达门店帮助开店，为所有投资者提供经营门店之前的筹备跟踪服务和试营业管理等一系列的工作。

5.刘一手火锅

刘一手火锅加盟连锁店筹备的期间，总公司会为连锁店提供店内必备的一些物资的输送服务。

6.袁老四老火锅

袁老四老火锅是一个比较靠谱的品牌，该项目的总部会免费为分店提供店内必要的物资。

7.渝味晓宇火锅

渝味晓宇火锅有专门的老师帮助加盟商把整个门店经营技术全部复制下来，对门店的员工进行管理。

8.大渝火锅

大渝火锅的产品的销量还行，店内的原材料都是公司批量生产，成本比市面上的原材料要低一点。

9.渝宗老灶火锅

渝宗老灶火锅店的产品口味多，在我国美食的行业里它也是广受消费者的青睐，现在很多城市里顾客对它的评价不低。

10.尚捞火锅

尚捞火锅公司会统一设计店内的促销品，总部还帮助加盟店开办一些活动，持续提高这个品牌的知名度。

重庆的比较有名气的火锅有哪些

要吃就吃最正宗的！重庆最地道的10家老火锅排名

1.渝宗老灶火锅(解放碑店)

让人大呼惊艳的美味人均98元

很惊艳的一家老火锅店，一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒，吃起来麻麻的，很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式，滑爽有弹性，绝对让你一口接一口，停不下来；渝宗老肉片也非常有特色，虽然有一个老字，但是口感惊艳，不仅不老，反而是越煮越嫩，很有特色；他家的鸭血不仅不容易碎，还非常嫩滑、新鲜。

地址：较场口日月光中心广场三楼(30度街吧上段金妈家对面)

2.黄姐火锅

旮沓缝里的地道老火锅人均64元

如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉，黄姐火锅正是在这里，初次来会有点难找。当然，只要能吃到重庆地道的老火锅，位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的，肉片厚实，无比顺滑；重庆的梅林午餐肉才是货真价实，入口肉感十足...还有店门口阿姨卖的红糖醪糟冰汤圆，夏天来一份简直不要太爽！

地址：黄泥村163-1号

3.珮姐老火锅(较场口店)

凌晨也络绎不绝的老店人均106元

珮姐老火锅生意实在是火爆，再晚都有人在排队。越接地气的越受欢迎，珮姐就是这样的店。食材自然新鲜，量也不少，汤底越煮越辣，特别是花椒跟辣椒是在锅底的，锅底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考虑啦。功夫牛舌薄厚适中，一煮即熟，口感软嫩喷香；屠场鲜毛肚超新鲜，脆爽鲜弹；贡菜丸子手工制作，诚意满满，有肉香有贡菜的脆，双重口感带来味觉超棒的体验！

地址：解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)

4.邓莽子老火锅(鲁祖庙店)

藏在地下一层的火锅店人均88元

一家火锅店开了这么久，除了招牌，更承载着许多人的记忆。店里环境不怎么安逸，在地下一层，像苍蝇馆子，服务员也基本上了年纪，但这丝毫不影响老火锅的味道，反而是别有一番风味。老肉片是能让人惊喜的菜品，煮到最后比较入味，也不塞牙；特色牛肝口感很润滑，略带弹性；鸭肠处理的很干净，口感爽脆，新鲜吃得出来。

地址：鲁祖庙7号(近花市入口)

5.麦香园(银石天香店)

辣中更有一份香浓人均91

装修很古典欧式，红汤锅底的微辣不会太辣，适合不太能吃辣的朋友。锅底闻起来很香，是它的一大特色。他家的小酥肉酥脆干瘦肉质好，不油不腻鲜麻香；炸牛奶看起来就很诱人，包裹在之中的牛奶是流质的，控温挺好，甜度适中；鸭肠毛肚双拼很新鲜，烫出来很脆。

地址：沙南街60号(近好又多超市)

6.赵二火锅

二十年高龄的朴实老店人均65元

开了20年的老火锅店，几经变迁，留下的是那纯正的味道。进门就有一种朴实的感觉，价格亲民，量也实在，荤的基本十几元一盘，素的基本6元一盘。而且无论是鲜毛肚还是鸭肠、腰片，都是很新鲜的，不用烫很久。离解放碑、朝天门都不算太远，外地游客可顺路去感受地道重庆火锅。

地址：解放东路128号(望龙门车站旁)

7.朱氏胖子烂火锅

坚持本味人均90元

重庆很多有名的火锅口味都改良得比较迎合外地人，但胖子烂是少有的当地人依旧光顾的店铺。位置在洪崖洞附近，游客多很热闹，店铺很大。餐馆里不是精致的餐桌餐椅，有一种大排档的感觉，很市井。毛肚鸭肠应该是重庆火锅的标配了，他家的鲜毛肚鸭肠拼盘正合适，新鲜度都很好，量也实在。他家的牛肉片非常大非常厚，涮过以后可以用爽滑来形容。

地址：临江路6号(近沧白路)

8.乾矿老火锅(总店)

除了味道，品相也能让人赏心悦目人均84元

荔枝下火锅吃过没？新鲜可人的荔枝烫入火锅里翻滚，香味满满渗透，香辣回甜。当然，这只是乾矿的菜品之一，以红色色调为主的乾矿，菜品的味道都是不错的。特色是巴掌大的毛肚，又脆又多；鹅肠还给加个鸡蛋，品相不要太好啦；现炸酥肉超级好吃，面粉裹得恰到好处，花椒也呛得到位。他们家还有心形的火锅哦，可以说是很有爱了。

地址：洋河路九街望海花园60号附5号附6号(望海花市万汇中心公交车站附近)

9.渣渣老火锅(得意店)

辣！辣！辣！人均84元

不能吃辣的朋友慎选渣渣老火锅，重口味小伙伴的福音。微辣也很辣的地道老火锅，麻辣味儿十足，牛油味尤其重，越煮越辣，确实层次分明的辣。鹅肠超级长，大块，新鲜；毛肚和肥牛都是很实在的大分量，牛肝又鲜又嫩，沾着干油碟真的很舒爽。推荐甜品红糖冰汤圆。

地址：民生路281号得意世界C栋1-501-2(肯德基旁)

10.巴福老火锅

巴福，巴到起享福人均66元

巴福不是那种燥辣，吃起来很香，九宫格的辣锅，后劲有点大，很爽的那种辣。这家店面装修风格比较江湖，墙上有民俗画，很有趣。店面比较小，环境也比较简单，但这并不能掩盖老火锅的味道。毛肚鸭肠永远都是最受欢迎的，嫩牛肉久煮仍然嫩滑，值得推荐。

地址：两路口体育馆附近(近急救中心)