开奶茶店什么时间是淡季

奶茶店淡季在北方和南方还有很大的不同，南方的冬天在11月份开始变冷，南方的奶茶店淡季在11月开始，基本南方奶茶店11月就开始没生意，很多在南方开奶茶店的，都会在这两个月准备开新店，然后都定在年后。

相比来说，北方的奶茶店淡季就来得更早，基本在九月份就开始变冷，这个时候奶茶店冬季新品就要慢慢上线了。

特许经营第一同学会主要从9月-12月份。奶茶店淡季要不断的推出冬季新品，来调整和维持奶茶店淡季的生意，如果冬季饮品做得好，奶茶店淡季的销量也能很不错的。所以，如果要加盟奶茶店的朋友，切记要选择新品上线快、开发能力强的奶茶店加盟品牌。

奶茶店上手需要多久

这个就需要看自己的一个学习能力和管理能力如何了，快一点的做需要1-2周即可，慢一点的也就需要1-2个月，还有就是看自己是自学还是去奶茶加盟总部进行学习，如果是自学的话，那么也就会很慢，但如果是在奶茶加盟总部去学习的话，那么也就会快上很多，并且能够学习到的知识也是非常的多。奶茶的制作看似很简单但是其中有很多地方是需要有讲究的，比如配比如何，用什么配料搭配等等的都是非常有讲究的，如果其中有一个步骤没有做好，那么也就会影响到奶茶的整体口感，会让奶茶的口感变差等等。