新手如何开奶茶店

一、制定详细计划：

新手在开奶茶店之前，一定要先做好详细的计划。计划要反映奶茶店的投资金额，可以获得的利润，以及日常维护的大致成本。还应考虑可能面临的困难和相应的措施。计划越详细，未来面临的困难就越少。

二、做初步的市场调查：

有了计划之后，你应该花一些时间做一些市场调查。在研究的过程中，你需要知道顾客喜欢哪种口味的奶茶。也可以和身边的朋友交流，多听听他们的意见，记得要冲动行事。

三、申请卫生许可证：

毕竟奶茶是一种餐饮，所以需要申请卫生许可证。因此，开店前，需要到卫生行政部门办理卫生许可证。申请这个许可证可能需要很长时间，从一个月或两个月到半年不等。因此，您应该在知道要开奶茶店后立即申请此证书。

四、申请营业执照：

毕竟奶茶店也是店面，麻雀虽小，五脏俱全。所以，开奶茶店的时候，也需要申请营业执照。有了营业执照，您就可以合法地打开经商之门。营业执照和卫生许可证一样需要提前办理。一般情况下，营业执照会在当地工商局办理。

五、选址很关键：

毕竟奶茶是给人喝的，生意的好坏最终还是取决于人流量。因此，开奶茶店前一定要注意店铺的位置。目前，学校周边、商场、写字楼等地都是开店的热门地点。所以开店前要多留意店铺周边的人流情况，因为只有人流才会有生意。

六、店面装修要新颖：

毕竟奶茶是给人喝的，生意的好坏最终还是取决于人流量。因此，开奶茶店前一定要注意店铺的位置。目前，学校周边、商场、写字楼等地都是开店的热门地点。所以开店前要多留意店铺周边的人流情况，因为只有人流才会有生意。

七、店面装修要新颖：

奶茶店虽然很小，但新手也不能马虎店铺的装修。如果奶茶店的装修风格很新颖，能给顾客留下第一印象，往往会吸引大量的顾客。所以，注意装修风格，保证装修质量，这也是需要新手考虑到位的。

八、加强宣传：

对于新手来说，毕竟是此时新开的奶茶店，没有什么名气和名气。所以想要开拓市场，吸引顾客加入，这个时候也需要采取措施，加强推广。新手可以花更多的钱在广告上，或者在市区安排专人派送传单。只要知道的人多了，生意自然就来了。

九、有独特的品味：

奶茶店可能会通过装修和宣传来吸引顾客，但顾客能否再次光顾，取决于奶茶本身的味道能否被顾客喜欢。所以对于新手来说，更重要的是保证自己的奶茶味道鲜美，最好有自己独特的口味，这样才能吸引回头客，保证持续收入。

新手第一次创业要怎么开奶茶店

奶茶店是很多第一次创业者的创业首选。特别是一些年轻的创业者，很多人初次创业，都将目光投向奶茶店。这主要是因为开一家奶茶店对资金、技术等要求不高。那么对于没有丝毫经验的新手，要怎么去开奶茶店呢？

一、想好创业的方式。投资奶茶店，有两种创业方式。一是选择一家加盟店的方式创业；二是自创品牌创业。选择加盟店方式的好处是，加盟方可以给予技术培训，提供成套设备，统一店面风格设计，后期新品开发的支持。缺点是要付出一笔不菲的加盟费。根据市场品牌知名度的不同，区域市场保护范围不同，市场加盟费一般在3万到15之间。选择自创品牌的好处是，可以省去加盟费。缺点是没有前期的技术培训和后期的新品开发支持，一切全靠自己边创业边摸索。如果要选择自创品牌，在创业之前，一定要找一家相关的培训机构学习奶茶制作技术。也可以先去一家奶茶店打工，通过打工学习奶茶制作技术和经营管理的方法，到自己完全掌握经营一家奶茶店的全部工艺和管理之后，再自己去开一家自己的奶奶茶店。

二、选择开店的地址。奶茶店的技术要求并不太高，一般稍微经过培训学习都能掌握。在口味、风格上，不同的奶茶店之间，虽有一定差别，但也不至于差距太大，必竟这个行业门槛太低。因此，在店铺的选址上就显得尤为关键。一般来说，奶茶的消费群体多为学生和刚入社会的年轻人。所以奶茶店最好是选择在学校周边或是人流密积的商业街、购物广场等地。一个好的店铺选址，就等于成功了一半。

三、经营品种尽量丰富。首先，作为一家奶茶店，主打产品当然是奶茶。要尽量丰富能满足不同年龄、不同性别、不同口味爱好的奶茶产品线。更要尽力开发出能区别于其他同类店铺的拳头产品，还要不断创新。因为奶茶行业模仿太容易。一个产品火了以后，其他店铺很快会上线同样的产品。比如以做奶盖茶起家的某茶，之后奶盖茶如雨后春笋般，全国遍地开花。另外，除了奶茶，还可以附带经营炸鸡、甜点之类的产品，吸引更多消费者，提高客单价。

四、营销渠道多元化。在移动网络无比发达的今天，除了传统的到店消费模式，还应当大力推广应用网络销售模式。比如通过美团、百度外卖等网络销售方式，支持外卖模式。还可以在网终销售上开展冲值打折促销，这即可以提前获得销售资金，又收获了一批固定消费者，一举两得。

总之，茶奶店的创业门槛不高，适合无经验的投资者初次创业。但同时也是因为门槛不高，行业竞争者太多且同质化严重，这也无形中加大了经营获利的难度。创业者只有多动脑、勤学习，使自己的店铺和产品在某些方面长于其他同行，方能在获得成功。祝每一个有心创业的朋友旗开得胜。

自营奶茶店怎么做

1.位置选择

而商家想要开一家奶茶点，首先要做的就是找到一个好的奶茶店，和商家在奶茶店商店的选择建议不要选择太忙的奶茶店，但是根据自己的经济实力来选择一个更合适的奶茶店，如果商家本身没有足够的资本，但选择了一个繁荣的地方奶茶店的位置，那么它肯定会让商家出现资金断裂，开奶茶店时，投资家必须寻找适合的奶茶店。

2.合理规划价格

奶茶店的生意是卖奶茶，那么商家当然要计划好的奶茶菜单和价格，商家在规划奶茶的价格，建议先看一下周围的消费者，商家如果在规划奶茶的价格的时候没有做研究，那么会导致奶茶价格过高，并且消费者无法接受的情况，所以创业者在规划奶茶价格的时候一定要做好前期调研准备工作，并且是在准备奶茶菜单的时候一定要能够吸引关注，否则，消费者不会被吸引，也不会满意。

3.店面装修

在店面装修上，商家在装修奶茶店不要太花哨的，必须注意简单，舒适，有活力，毕竟，许多消费者现在属于那种有压力面对人生，面对一些困难，所以商家在装修奶茶店，不是装修太沮丧或黑暗，必须舒适，有活力，简单。此外，商家在装修奶茶店的时候一定要能够方便顾客，因为大多数时候奶茶店都有很多的消费者，如果对消费者不友好，肯定会离开，所以在装修奶茶店的时候，使用茗匠智能系统，方便顾客直接扫码下单消费。

4.设备购置

中国人工奶茶的生产速度已经不能满足目前消费者的需求，所以投资人在开奶茶店的时候，需要购买一些奶茶制作设备。商家在购买奶茶制作设备时，建议不要选择质量较差的奶茶制作设备。因为质量差的奶茶设备在做奶茶的过程中容易出现问题，这将导致减少奶茶的销售，将会增加一些奶茶设备的维护成本等等，所以商家必须购买高质量的奶茶设备。

5.原料采购

商家想经营奶茶店还需要奶茶原料，商家没有加盟奶茶店，所以没有固定的购买渠道，商家就需要找到一个相关的购买渠道购买奶茶原料，而奶茶原料采购渠道选择通常有两种方法:一种是购买一座仓库，但你也知道，有很多假冒产品的渠道，所以当商家购买奶茶原料，他们需要选择可靠的质量，长期供应合作商。第二个采购渠道是在当地市场寻找奶茶原料供应商。在这个过程中，建议商家找几家奶茶原料供应商作为对比参考，选择价格合适、质量有保证的奶茶原料供应商。