汉堡店选址的诀窍

　　汉堡相信大家都吃过，者是一种非常受欢迎的美快餐美食，在餐饮市场拥有较大的市场，有不少人想要开一家汉堡店，而开汉堡店选址非常重要，那么汉堡店选址的诀窍有哪些？321创业加盟网小编为大家介绍。

汉堡店选址的诀窍

　　1.避免周围汉堡店太多，容易引起激烈竞争。如果你选择开设汉堡店的街道上有很多快餐汉堡店，你应该考虑其他汉堡店是否会对你的汉堡店的经营造成竞争。街上的汉堡店很可能是多年的老品牌，积累了不少的忠实顾客，这样你的汉堡店生意会受到冲击。

　　2.选择视野开阔、无障碍物的地方进行开店。为了吸引顾客，汉堡店会在店面前放一块广告牌或者设置醒目的大型标志。如果你选择的地方前面有很多障碍物，过往路人的视线就会降低，你的汉堡店就不容易被发现，也很少会有食客进入你的汉堡店内。

　　3.不要贪图租金便宜而租一个没什么发展潜力的地方，这样客流量会大大减少，你的汉堡店生意会很不好做。

　　4.找一个有合适消费群体的地方。开汉堡快餐店最重要开店的位置是要路人多，还要注意路人的年龄等因素，看他们是否有潜力进店消费。如果你在一个有很多年轻人的地方开店，比如商业街或者地铁入口，那么你的汉堡店的客流量会更大，生意可能会更好。

　　汉堡店利润一般是百分之几

　　汉堡店食材成本主要取决于供应链体系，超级堡的供应链和华莱士等品牌都是同一个，食材成本价格非常低，而且食材安全性可靠。就拿一个汉堡来说，超级堡为了引流吸睛，多款鸡肉汉堡售价6元，成本只有2.35元，其中面包胚0.6元，鸡肉片1.4元，生菜沙拉0.3元，面包纸0.05元，这些食材的成本价格都是能够查看的，直营店和加盟店都是统一价格，就算卖6元，鸡肉汉堡的毛利仍能够达到60.83%，而超级堡还有炸鸡、小吃、饮品，产品综合毛利超过65%。

　　开汉堡店需要办理哪些手续

　　1、先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

　　2、排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。 3、卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

　　4、工商营业执照：拿到排污许可证和卫生许可证这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

　　5、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

　　6、税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。

　　自己开汉堡店怎么找货源

　　1、就是找熟人帮忙介绍供货商，俗话说，朋友多了路好走，尤其是在自己抽不开身的时候，可以请自己信得过的朋友给予帮助，这样往往能达到事半功倍的效果。

　　2、聘请专业的人来来找进货，所谓专业人做专业事，效率会更高，并且自己可以有大量的精力来打理汉堡店。

　　3、进货方式还是比较多的，比方可以去当地的水果蔬菜市场，一般这里都有一些制作汉堡所需的食材，像汉堡纸盒一类等等。不过要去当地市场找货源的话，一定要学会如何还价，一般这里的东西价格略微偏高，可以试着和商家讲价，如果觉得商家很靠谱的话，可以和商家保持长期的合作。

　　4、加盟商如果不想到市场的话，也可以在网上定制购买，因为网上的货源比较的多，而且种类也特别多，价位也相对于比较便宜一些，可以让加盟商大量的购买，并且还是送货到门的，十分的方便，因为加盟商节省了不少的物流费用和时间。

　　5、加盟商可以到总部的公司进行进货，不仅保证了产品的质量没有什么问题的，同时也保证了这个产品做出来的味道也是原汁原味的，从而吸引到了更多的消费者前来购买，使店铺的利润收入也增加了不少。