自己开汉堡店流程

　　如今汉堡非常受到人们的喜爱，不管是在早餐还是在其他的时间段，都有很多人消费，可以说汉堡拥有很大的消费市场，很多人都想要开一家汉堡店，那么自己开汉堡店流程怎么样？321创业网小编带大家了解一下。

自己开汉堡店流程

　　1，肯定要进行市场调查，调查周围人的口味，和周边的人流量，还有竞争对手，这是开好一个汉堡店的关键所在

　　2，是选择好的装修，如果把汉堡店的装修很有风格，那会相当的吸引顾客，这是开好一个汉堡店的关键所在

　　3，是开汉堡店必须要雇佣负责认真的店员，因为这是食品，不能马虎，这是开好一个汉堡店的关键所在

　　4，就是汉堡店的烤箱必须按时清洁，关系顾客吃到肚子的东西，不能大意，这是开好一个汉堡店的关键所在

　　5，就是炸东西的油必须要经常换，不能把已经炸黑的油还拿来用，这是开好一个汉堡店的关键所在

　　6，如果自己本身就是在这一行做过有很多的经验，而且有资金，还可以考虑做自己的品牌。就像市面上加盟一样。用自己的品牌吸引人加盟，你做货源和技术支持。当然这样要有自己的品牌店，投入较多，要慎重考虑。综合以上选择自己适合的方式。

　　现在开炸鸡店赚钱吗

　　不同的炸鸡店，其所处逇位置不同，经营情况不同，它们的门店利润会有所差异，如下所示：

　　1、普通县城：设定房租6万一年、员工3人、工资2200/月、水电1200/月，每天销售200杯(单价8元)、各式小吃销售500元，那么每天收入2100元利润率65%，开支每天415元左右，每天纯利950元，这样的炸鸡店一年纯利润可达34万。

　　2、大城市的步行街等繁华街区：设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月，水电2000/月，那么各式饮品每天销售500杯(单价10元)，各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元，利润率65%，开支每天约2000元含房租、员工、水电)，销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元，一年下来纯利约69万。

　　3、大学城附近：设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售300杯(单价8元)、吃销售700元，那么销售收入每天2400元，利润率65%，开支每天约500元，得出每天纯利约1060元，一年利润约38万元。

　　开炸鸡汉堡店要多少钱

　　加盟费和加盟商所在城市以及店铺面积大小有关，并不是统一的。具体需要购买的设备，还是应该根据店面的大小来确定，所需要的设备有区别，尺存不同，配置不同，价格也会有些差异。开个炸鸡汉堡店需要10万到20万之间，由于它制作的速度很快，味道不错，自从进入到市场后就获得了很多消费者的青睐。

　　开炸鸡汉堡店注意事项

　　1、炸鸡的口感，这点很重要，也是一个炸鸡店的核心，回头客多少的关键就是炸鸡的口味是否能吸引到人。

　　2、炸鸡店的环境卫生，环境是一个方面，卫生是一个方面，环境指的是整体的物品设备的摆放规划是否科学合理，看起来是否整齐有序；卫生则是设备用品、人员衣着、地面案板这些方面要时刻保持干净整洁。

　　3、宣传引流，炸鸡店开业前期的宣传特别重要，要多做活动将门店展示给更多的人知道，尤其是新店开业的当天，根据自己的资金能力能做多盛大就多盛大。