烧仙草作为福建闽西南地区的特色传统的美食，广受消费者的欢迎，冷饮烧仙草店作为烧仙草中十分受欢迎的选择之一，开一个冷饮烧仙草店是个不错的选择。那么开个冷饮烧仙草店怎么样呢？

开一个冷饮烧仙草店怎么样

　　烧仙草不仅是一种甜品，还有着养生健康的特质，因此美味的烧仙草一出现就迅速席卷市场，吸引年轻人的青睐。烧仙草市场有自己的特色。当市场基本上充满了珍珠烧仙草的时候，它带来了台湾风味的烧仙草，口感独特，更清爽，更有冲击力，立即占据市场的一席之地。此外，参与商店的产品与其他商店的产品不同。烧仙草的差异化在市场上具有很大的优势。因此开一个冷饮烧仙草店是个不错的选择。

开个烧仙草要多少钱

　　不同品牌加盟费用不同，若是加盟需要支付一定的加盟费用。加盟书亦烧仙草奶茶的话加盟费用一般需要投资2万元，保证金一般也就是1.5万元。当然，如果合同期满之后保证金是可以退还的。除了这些之外还需要投资一定的加盟店面就需要投资店面租金和店面的装修费用。设备费用和原材料费用、工人们的工资薪酬、水电杂费和办理开业手续费用等一系列费用，店面租金和装修费用以及其它费用全部加起来在三线城市共需投资8.5万元左右。

　　开奶茶店回本的话看你的投入来定的，正常一个小店大概需要8-12个月的样子可以回本。

做烧仙草需要什么材料

　　材料：仙草冻+芋圆+花豆+鲜奶+绿豆+蜜枣+葡萄干+花生+若干食材

　　仙草:仙草为拥有特殊香味的草类植物，养颜美容、可预防中暑。

　　芋圆:芋头做成的一种食品，有开胃生津、预防便秘的作用。

　　花豆:花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘。

　　葡萄干:主要营养成分为铁，钙，维生素，果糖，主要食用功效是补血补气，防止冠心病。

　　蜜枣:枣还可以增强人体的免疫力;有宁心安神、益智健脑、增强食欲的功效，使你更加的年轻。

　　仙草:仙草为烧葡萄干:主要营养成分为铁，钙，维生素，果糖，主要食用功效是补血补气，防止冠心病。仙草的中必不可少的主料。它在粤港澳地区称凉粉草，是草本植物，高有一公尺余;采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在Milktar's 嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。

　　正宗的台湾烧仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂，清凉去火，解热，老少皆宜。

　　原味烧仙草：

　　原材:烧仙草液 1升、水 1.5升、二两砂糖

　　芶芡材料: 太白粉 30公克、水 0.5升

烧仙草的利润有多大

　　以省会城市一家20平米的悸动烧仙草加盟店为例，它的人均消费是12元左右，日客流量大约在180人，因此日营业额是2160元，月营业额是6.48万元。

　　悸动烧仙草的毛利率是78%，因此月毛利润是5.05万元，想要知道加盟悸动烧仙草每月的净利润，我们再减去每月的房租费用7500元、人员工资4500元、水电杂费1600元，因此开一家悸动烧仙草每月的净利润大约是3.96万元，一年下来可以净赚到44.28万元。

　　我们不难看出，开一家烧仙草店的利润是非常可观的，因此它的回本速度也是非常快的，据很多投资者反应，开一家烧仙草店大约需要半年左右的时间即可回本。