加盟

　　淄博火刻餐饮管理有限公司于2016年1月23日成立，是一家餐饮连锁企业，以直营连锁、自有供应链生产研发、品牌孵化和餐饮服务管理为核心业务。公司目前主要经营火刻北京烤鸭品牌，并且是外带北京烤鸭的创始者。将传统的烤鸭技艺传承了600年，并结合新的经营方式，开创了以国菜北京烤鸭为主的全新市场。公司的目标是成为中国餐饮项目孵化平台，并肩负起责任。

加盟支持

　　1、通过平台大数据进行专业的数据分析，提前评估测算当地商圈，宁愿不开，也不随便确址。

　　2、公司依据客户及店面情况，对店面进行平面布局图、效果图、施工图的设计。另外公司统一设计店面所需的海报、单页及各种宣传物料，大大提高了效率。

　　3、从理论和实操两方面进行为期15天的整体培训，理论培训包括：服务话术、店面各岗位标准化作业流程、财务算账、店面营销、线上外卖后台操作、员工工资考核等。实操培训是直接到正常经营店面直接上手操作，所有都是亲力亲为，从开店到打烊，并且严格考核，不通过不结业，对加盟商的严格就是对加盟商的负责。

　　4、公司统一制定开业活动方案，从曝光引流到锁客复购再到提高消费频次，并且不会赔钱做活动。通过线上、线下同时实施，提高店铺曝光度，实现开业就排队，引爆市场快速提高知名度。

　　5、公司派遣有3年以上经验的店长入驻到门店，进行开业带店指导。包括前期的装修检查，设备调试、物料准备等，确保门店可以顺利开业。打烊后，马上复盘，进行开业问题分析，现场解决开业当天遇到的各种问题。

　　6、公司派遣运营督导帮助线上外卖平台的建立，包括关键词的设置、广告位的展示、产品图片上传、价格定位、营销方案。

　　7、公司督导全部为一线店长出身，会不定期巡店，直接上门解决问题，保证管辖区域门店持续稳定的良性运营。督导工资与所管辖店铺经营情况、营业额全部挂钩。

　　8、公司研发团队会不断研发更新产品口味，确保产品的核心竞争力。

　　9、公司定期策划活动方案，让旺季更旺，淡季不淡，让顾客想吃北京烤鸭就想到火刻，提高品牌曝光度，增加顾客粘性，为店铺良性经营保驾护航。

　　10、公司建立商商学院，不定期组织线上北京烤鸭加盟商培训，培训内容全是干货。公司每年组织加盟商大会，让大家一起做好一个品牌，让加盟商可以和火刻共同成长，持续盈利。

加盟流程

　　1、加盟咨询

　　2、预约面谈

　　3、签订合同

　　4、选址评估

　　5、实操培训

　　6、门店前期筹备

　　7、正式开业

　　8、后期服务

加盟条件

　　1、认同企业经营发展理念

　　2、配合总部管理及要求

　　3、加盟商必须亲历亲为或者有得力人手亲历亲为

　　4、具有良好的社会关系，一定的销售渠道

　　5、具备积极的创业精神，正确看待加盟所产生的风险与收益

加盟费用

　　下面是321创业加盟网通过数据预估的火刻北京烤鸭加盟费用详细表单，仅供参考。

　　以上数据仅供参考，不做实时数据，请以官方实际情况为准。