九师公螺蛳粉是全国连锁吗

是一家广西柳州当地的特色小吃店,主要以螺蛳粉为主打产品。

目前,九师公螺蛳粉在全国范围内拥有一些分店,但并不是全国连锁。

如果你想品尝正宗的螺蛳粉,可以前往柳州当地的九师公螺蛳粉店铺。

九师公螺蛳粉是什么汤

1、是大骨汤,九师公螺蛳粉的汤底选用新鲜大骨,柳江田螺,沙姜、八角、陈皮、茴香等十九种辛香料三十六小时小火慢炖,精制成汤。

2、九师公螺蛳粉,加卤蛋的螺蛳粉。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势,再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,佐以浓郁适度的酸辣味,香气四溢。九师公螺蛳粉犹如色香味俱全的艺术品,红通通的是精制辣椒油,绿油油的是时令鲜蔬,鲜美的螺蛳汤渗入每一根粉条,令人闻之开胃,想之流涎,食之难忘。