奶茶店运营方案和技巧

要选人流量大的地方

对于奶茶这种饮品，十分的受到年轻人的喜爱。但对于年轻人来说，如果不是你的奶茶特别特别的有吸引力，他们是不会跑很远很偏僻的路来买你的奶茶，因此奶茶店选址必须要选好，选个人流量大的地方就很容易吸引年轻人等来购买奶茶，即使价格便宜一点，但薄利多销依旧赚钱。

开奶茶店的成本投入分析

开一家奶茶店是现在许多创业者的首选，相比较于别的行业，餐饮业更具市场，也更具优势，而奶茶又是餐饮行业中投入资金较少，较简单上手的投资项目。提到奶茶店的投入资金，本来首要来源于一下四个方面：

方法/步骤

1开销之一，奶茶店加盟费用

开奶茶店有两种选择，一种是选择于品牌奶茶加盟，一种是不准备进行加盟。那么这两种开店方法有啥区别呢?具体来说即是品牌奶茶加盟危险小更简单挣钱，而另一种危险大一些。那么怎么咱们挑选品牌奶茶加盟，应当挑选何种品牌呢?这就要从奶茶店加盟费，奶茶的口味，奶茶品牌的知名度等来分析了。一般来说咱们都会尽量的去挑选性价比最高的奶茶品牌去进行加盟，不是奶茶店加盟费最高即是最佳的，也不是奶茶店加盟费最低是最佳的，最合适的才是最佳的。

2开销之二，奶茶店装修费用

奶茶店装修是不是越奢华越好呢，不一定!奶茶店的装修首要是要看奶茶店是面临哪些群体，假如是年青的情侣，那么奶茶店就能够装修的温馨浪漫一些，而假如是面临学生，那么就能够装修的文艺一些。都会尽量的去挑选性价比最高的奶茶品牌去进行加盟，不是奶茶店加盟费最高即是最佳的，也不是奶茶店加盟费最低是最佳的，最合适的才是最佳的。

3开销之三，奶茶店设备费用

奶茶店设备费用一般来说都是固定的，可以恰当的用其它的一些廉价的设备来使用，削减一些奶茶店设备的开销，当然这个前提条件是不会影响制造出来的奶茶的口味。

4开销之四，奶茶店原料费用

奶茶店设备开销是一次性的，而假如你要把奶茶店开下去，奶茶店原料是必不行少的，挑选既廉价又好的奶茶原料就成为了重中之重。

开奶茶店要多少钱，投资成本怎么预算

想要自己开的奶茶店赚钱，就要突出自己家奶茶店的特色，吸引顾客的眼球。

动漫主题奶茶店是将最受年轻人追宠的动漫文化与当代消费热潮的奶茶项目完美融合的新型店面。

开动漫主题奶茶店所需资金大概包括：店面租金、加盟费、装修费、进货费、如果店面大的的话还有员工工资、还有日常的开支等。一般来说30平的动漫周边奶茶店大概8-10万左右就可以开起来。

怎么开奶茶店才能挣钱

1.店铺地点应该选好，一定是年轻化，时尚繁华地段。

2.就是奶茶的口味，有了流量还得有质量，好的味道会让你的客人源源不断。

3.装修风格要特别，符合大众审美眼光。

4.要有自己的创意，无论是销售环节还是成品环节，例如现在很火的回答问题的奶茶店。

开奶茶店赚钱吗

现在依然有很多人觉得开奶茶店很暴利，可是事实上，开奶茶店能赚钱的几率已经比去年还小了~开过奶茶店的人一般关了奶茶店后很长一段时间内都会继续关注奶茶市场的发展情况，比如我，从2017年下半年关了奶茶店以后，其实一直都很关心各个奶茶品牌的情况。奶茶品牌从2017年到2018年发生这些变化：

1、奶茶店闭店率越来越高

奶茶一年内闭店率现在应该高到70%以上，可以注意观察一下自己家附近的奶茶店，基本上隔了半年都会换一批，越是热门地段换店速度越高。因为热门地段房租太高，奶茶店太多，竞争过于激烈。现在商场里或者街边人流量高的位置房租高到什么程度呢？比如上海北京，这类专门适合奶茶店的铺子，15-20平，房租多数高于2万/月，而接下店本身已经要付出几万甚至十几万的转让费，所以在热门地段开奶茶店的投资可以算是非常巨大了。现在一线城市的奶茶密度有多高呢？光是一个热门商场里奶茶店就能有20家以上，供过于求了。

2、奶茶成本越来越高，奶茶毛利只有30%-50%！！

现在奶茶使用的各大原料厂家生产的绿茶、红茶、乌龙茶的茶叶大多已成为再加工的加味茶，价格大概80-130元一斤。一斤茶叶能做多少杯奶茶呢？以答主经营过的HEYJUICE茶桔便为例是4批茶，每批大概15杯。这样光是每一杯的茶汤就要1.5元左右。茶汤之外你还要加奶精、果糖、奶盖等。

所以

现在开奶茶店赚钱是很难的