串串火锅食材

一、串串火锅的肉类配菜

1.家禽家畜类

鹅肉，鸭肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉

2.海鲜和河鲜类

草鱼、黑鱼、鲫鱼、小黄鱼、螃蟹、大闸蟹、小龙虾、河虾、河蟹、黄鳝鱼、泥鳅、贝壳、海参、花蛤、蛤蜊、雪蛤、扇贝、生蚝等等。

?二、串串火锅的蔬菜类配菜

1.蔬菜类配菜

油麦菜、菠菜、小白菜、大白菜、青菜、卷心菜、西兰花、花菜、空心菜、香菜。

2.菌类

蘑菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、平菇。

3.豆芽类

黄豆芽，绿豆芽，花生芽，豌豆芽。这类的芽类非常细嫩可口，入口清爽

三、串串火锅的其他配菜

1.还有各种干货类

比如笋干，干粉丝，红薯粉、干香菇、口蘑，豆腐干等等、

成都排名前3的串串

成都排名前三的串串有，签王之王，川东王串串香串，余一手串串香。

1.签王之王

成都签王之王餐饮管理有限公司是一家专注于餐饮连锁加盟、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。签王之王是以传承四川火锅味型之精髓打造的一家火锅串串。

2.川东王串串香串串

成都川东王串串香串串香餐饮管理有限责任公司旗下品牌：川东王串串香串串香，创立于1996年，是更具成都地方特色的休闲火锅。多年来，川东王串串香串串香精专于串串香行业，是串串香行业的领军企业及品牌。

3.余一手串串香

成都余一手餐饮有限公司是一家专业做餐饮的公司。被行业界称之为餐饮黑马的“余一手串串香”火锅”品牌经营数年后，于2009年10月正式成立成都余一手餐饮有限公司，相继面向全国展开特许业务。

火锅串串广告牌宣传语

串串香，

麻辣的亲密接触。

串串香，

杯杯酒，

浓浓情。

一锅在手，

温暖一冬。

品重庆特色火锅，

口享火辣之寿

福。

辣的让你爽。

香的让你睡。

亲朋好友涮得火辣，

心满意足留香

回家。

一般一般，

不错不错，

不求倾倒少数,

辣的我喜欢。

辣的很正点。

旨在麻翻大众。