车站适合开奶茶店吗

建议应该在步行街、学校、消费场所,大家可以放慢脚步,车站大家基本都比较着急等车,拿着奶茶上车也不方便。

如果需要再车站开奶茶店建议考虑以下几点:

1、要先考察一下车站周边环境,商圈有哪些

2、虽然车站的人流量比较大,但是流动比较快,停留时间不长

3、店铺卫生也是一个重要的环节,车站人流量大产生的垃圾也较多

4、出餐速度要快,等候时间不能过长

5、店面装修要突出,足够吸引眼球

开个奶茶店需要哪些设备,和具体哪些东西

1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。

2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。

3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。

4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。

5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率,最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会需要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高级化。

6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。

7、收银机。作为商铺,收银设备是必不可少的,用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。

8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺最近的一些活动。

9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。

11、杂项。除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。扩展资料:奶茶店主要成本来源:1、店面租金费用2、设备费用3、物料和装修费用4、店员的人工成本5、办证费用

新手第一次创业要怎么开奶茶店

奶茶店是很多第一次创业者的创业首选。特别是一些年轻的创业者,很多人初次创业,都将目光投向奶茶店。这主要是因为开一家奶茶店对资金、技术等要求不高。那么对于没有丝毫经验的新手,要怎么去开奶茶店呢?

一、想好创业的方式。投资奶茶店,有两种创业方式。一是选择一家加盟店的方式创业;二是自创品牌创业。选择加盟店方式的好处是,加盟方可以给予技术培训,提供成套设备,统一店面风格设计,后期新品开发的支持。缺点是要付出一笔不菲的加盟费。根据市场品牌知名度的不同,区域市场保护范围不同,市场加盟费一般在3万到15之间。选择自创品牌的好处是,可以省去加盟费。缺点是没有前期的技术培训和后期的新品开发支持,一切全靠自己边创业边摸索。如果要选择自创品牌,在创业之前,一定要找一家相关的培训机构学习奶茶制作技术。也可以先去一家奶茶店打工,通过打工学习奶茶制作技术和经营管理的方法,到自己完全掌握经营一家奶茶店的全部工艺和管理之后,再自己去开一家自己的奶奶茶店。

二、选择开店的地址。奶茶店的技术要求并不太高,一般稍微经过培训学习都能掌握。在口味、风格上,不同的奶茶店之间,虽有一定差别,但也不至于差距太大,必竟这个行业门槛太低。因此,在店铺的选址上就显得尤为关键。一般来说,奶茶的消费群体多为学生和刚入社会的年轻人。所以奶茶店最好是选择在学校周边或是人流密积的商业街、购物广场等地。一个好的店铺选址,就等于成功了一半。

三、经营品种尽量丰富。首先,作为一家奶茶店,主打产品当然是奶茶。要尽量丰富能满足不同年龄、不同性别、不同口味爱好的奶茶产品线。更要尽力开发出能区别于其他同类店铺的拳头产品,还要不断创新。因为奶茶行业模仿太容易。一个产品火了以后,其他店铺很快会上线同样的产品。比如以做奶盖茶起家的某茶,之后奶盖茶如雨后春笋般,全国遍地开花。另外,除了奶茶,还可以附带经营炸鸡、甜点之类的产品,吸引更多消费者,提高客单价。

四、营销渠道多元化。在移动网络无比发达的今天,除了传统的到店消费模式,还应当大力推广应用网络销售模式。比如通过美团、百度外卖等网络销售方式,支持外卖模式。还可以在网终销售上开展冲值打折促销,这即可以提前获得销售资金,又收获了一批固定消费者,一举两得。

总之,茶奶店的创业门槛不高,适合无经验的投资者初次创业。但同时也是因为门槛不高,行业竞争者太多且同质化严重,这也无形中加大了经营获利的难度。创业者只有多动脑、勤学习,使自己的店铺和产品在某些方面长于其他同行,方能在获得成功。祝每一个有心创业的朋友旗开得胜。