巴奴火锅是哪的企业

巴奴火锅的全名其实叫做巴奴毛肚火锅，它最初的起源地在川渝地区，巴奴其实指的是过去在川江航道拉船的船夫们，而毛肚火锅就由它们所发明，现在经过不断的发展壮大，巴奴火锅已将成为了全国知名品牌，在全国已经有几十家直营店，几百个加盟商。

现在我们所熟知的巴奴毛肚火锅已经有20多年的发展历史，公司旗下主打毛肚和菌汤，公司的总部设在郑州。

巴奴创始人是哪里人

巴奴毛肚火锅创始人杜中兵，1973年，杜中兵出生于河北磁县观台镇乞伏村。

巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。

覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市。并在重庆设立底料研发及加工基地。

巴奴将西南大学的天然“木瓜蛋白酶嫩化”专项技术运用到毛肚中。提出“产品主义”。

2018年2月28日，巴奴毛肚火锅在京举行新闻发布会，宣布正式进京。

巴奴火锅发展史

巴奴毛肚火锅创立于2001年，经过不懈的努力，在全国现已拥有100多家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司，它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。

2001年4月21日，巴奴毛肚火锅第一家店安阳市洹瀛店正式开业；

2001年6月，巴奴毛肚火锅符合北方口味的骨汤研制成功。

2002年初，野山菌汤研制成功，随后，发明了改变火锅历史的三味锅，宣告了火锅多样化的到来！同年向毛肚有害加工发起挑战，终于攻克了高分子活性生物酶复合嫩化技术，彻底改变了不健康制作方式，促进了火锅的健康发展，在中原地区发动了“绿色革命”。

2003年八月，被中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”称号；

2006年7月17日，重庆巴奴食品加工厂成立，实现了所有火锅底料人工炒制的专业化和规模化，保证了食品安全和所有巴奴毛肚火锅味道的统一。

2009年9月，巴奴进入河南郑州，并设郑州为运营总部，以郑州为中心，进行成长转型和二次创业。

2012年8月18日，巴奴无锡店开业，巴奴也搭建了一个向华东市场延伸的跳板。

10月26日，巴奴全国连锁第100家店面——郑州正弘旗店开业；正式完成从1到100的跨越。同年，巴奴荣获“大河报读者最喜爱火锅品牌——毛肚菌汤第一锅”和“2012年度中原食品品牌榜最具口碑餐饮品牌”殊荣。

2013年9月28日，巴奴毛肚火锅荣获“2013年中国火锅经营示范企业”。

巴奴毛肚火锅在澳大利亚有分店吗

巴奴毛肚火锅在澳大利亚目前没有分店。巴奴毛肚火锅是一种中国特色的火锅菜品，主要以牛肚为主料，搭配各种蔬菜和调料烹饪而成。在澳大利亚，可能可以找到一些类似的火锅餐厅，但具体是否有巴奴毛肚火锅分店，建议你查阅当地的餐饮指南或咨询相关餐厅或美食爱好者。

巴奴毛肚火锅创始人是哪里人

是河北人，

巴奴毛肚火锅创始人杜中兵，1973年，杜中兵出生于河北磁县观台镇乞伏村。

巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。

覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市。并在重庆设立底料研发及加工基地。

巴奴将西南大学的天然“木瓜蛋白酶嫩化”专项技术运用到毛肚中。提出“产品主义”。

2018年2月28日，巴奴毛肚火锅在京举行新闻发布会，宣布正式进京。