火锅利润大概多少

100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费60元，则日营业额：60*50*120%=3600元，月营业额：3600*30天=108000元。

成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=108000元*40%=43200元。

成本二：人员工资3000元/人/月计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三：房租杂费90000元/月计算。

成本四：营销费用3000元/月。

成本五：水电气税收6000元/月计算。

月纯利：108000—43200(材料)—15000(工资)—9000(房租)—3000(营销费用)—6000(水电气税)=31800元。

地摊火锅利润有多少

地摊火锅的利润率大概在50%~60%左右。

当然，利润率受多种因素的影响，比如在不同的消费城市，店铺的地理位置，特色，口味等。但是毛利润还是很高。

25元自助小火锅利润空间大吗

成本有涨，人工成本，房租，水电，还有食材：火锅店一般需要对前厅、餐位吧台、后厨等地方进行不同程度的装修，一般前厅位置需要进行精装修，大堂进行一般装修，而后厨仅需简单装修即可，依照现在的市场价格来算，100平米的装修费用大约需要3万元左右，利润空间有5到10元

16元自助小火锅开店心得

不要小看16元，以少买多，一样收入可观，投资也不大，都以蔬菜为主，溥利多销才是小火锅的经营之道，虽然比较累，但苦中有乐。

15元的自助小火锅利润多少

建议价格卡到18到21比较好一点！一般人都接受，有一点自己的特色！一位客人的平均利润大概是4到8块！！我原来是做餐饮的！生意还不错！回了本以后就把店租出去了