康巴牛肉介绍

原料：牦牛肉干200克，薄荷叶100克，干辣椒节、花椒、盐、色拉油各适量

制法：

1.把牦牛肉干切成片，下油锅炸熟后捞出。另把薄荷叶也下油锅，炸干水分后倒出来沥油。

2.锅里留少许油，下干辣椒节和花椒先炒香，再倒入牛肉片和薄荷叶，边炒边加盐调味，翻炒匀便起锅装盘。

康巴牦牛火锅怎么样

很不错。康巴牦牛火锅很不错，目前在市面上已经受到了很多消费者的认可，这种牦牛火锅相比于普通的牛肉火锅要更有营养，牦牛吃起来滑嫩爽口