焦糖奶茶和黑糖奶茶区别

要知道两种奶茶的区别，首先你要搞清楚焦糖和黑糖的区别。

黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，又叫赤糖、紫糖，是用禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。

黑糖的颜色比较深，呈褐色至深褐色，带有焦香味，味甜，有蜜香味，无异味。

而焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，又称焦糖色，俗称酱色，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色，是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂。

黑糖茉莉龙珠奶茶制作方法

茉莉龙珠是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，所谓混合窨制，就是将鲜花与绿茶茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成。

一点点黑糖奶茶搭配

其实一点点黑糖奶茶加上鲜奶，再加上波霸、奶霜是非常棒的搭配，选择常温状态下喝就可以了。因为一点点奶茶的鲜奶是从国外进口的，所以口感十分醇厚，味道喝起来有一种自然的香气。

波霸是超大珍珠，本身就含有一定的糖分，再加上奶霜的话，喝到口中的感觉就有如甜糯的棉花糖一样。