海底捞直营店怎么加入

1、了解：电话QQ微信网页。

2、实地考察：到总部及直营店进行实地考察，深入了解市场和品牌优势。

3、店面选址：总部派选址专家对预选店址进行考察,综合评估后确定店址。

4、签订合同：与总部签订《特许经营合同》，建立正式合作关系。

5、装修设计：根据店面尺寸和布局，总部提供量身定制装修设计方案，开始店面装修。

6、综合培训：选派人员到总部接受产品操作、店面服务、经营管理及营销活动等方面专业培训。

7、考核评估：培训人员通过技术考核，店面装修通过总部验收合格，办理报货配送事宜。

8、宣传试营业：总部协助制订营销活动方案，派专人协助店面进行试营业，区域市场预热宣传。

9、正式营业：通过试营业测试和调整，人员、设备等均达到最佳状态，满足条件正试营业。

海底捞可以加盟吗，需要多少费用

截止目前，海底捞火锅没有加盟店，所有海底捞火锅都是直营店！

对于想要投资开火锅、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：

第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等相信总是会有差别出现的。

第二：消费人员调查，毕竟你的火锅、冒菜店是要面向大众，所以他们的消费喜好尤为重要。

不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入，都是可以选择的。

海底捞属于哪种经营政策

海底捞作为一家餐厅隶属于餐饮服务业，所以其顾客的消费需求和餐厅所提供的应该是优质的服务。海底捞恰恰重视这这一点，并且把良好优质称心的服务作为自己的特色来做，填补了很多服务行业在此方面的空白，从而给顾客温馨舒适的感觉和享受，把服务真正地做好。

海底捞的成功与红火离不开它巧妙的营销策略。

首先，营销作为生产的一个过程，为了使产品进一步优化，一定要做一些调研，了解顾客点点滴滴的需求，这是服务行业应该做到的。

我认为海底捞在等桌时提供免费茶水，美容美甲的服务正是做了一定的调查总结，从而抓住顾客们的隐性需求，在隐性需求没有转化为显性需求之前先满足了顾客们需求，从而让顾客觉得贴心舒适，这样不但留住了顾客，而且还给顾客们留下良好的映像。其极具人性化的服务具体到每一个细节，让顾客感到“上帝般”的待遇，能更好的满足顾客的心理。

第二，海底捞采用的是薄利多销的销售方式，虽然提供优质良好的服务需要不小的成本，但是却迎来了更多的顾客，其收入还是可观的。乐于提供良好优质的服务是我们中国服务业应该不断优化和努力的方向，服务业必须不断提供更好更优质的服务才能更好地满足人们日益增长的需要，从而更快的发展。只是吝惜于成本就不能得到长远发展，海底捞在这一方面显得很大气，很睿智。

第三，海底捞很注重品牌效应其无懈可击的服务，优质的菜品，舒适地环境，适中的价格，都在为它建立在顾客心中的良好形象，赢得顾客的口碑。正如彼得克鲁特所说，营销的真正目的是使推销成为多余，树立良好的品牌，形成的品牌效应会让企业收益颇丰，面对海底捞如此火爆的生意，我觉得推销几乎成为多余，回头客会带起另一批回头客。

海底捞的经营和管理模式，企业文化与海底捞的成功也有很大的关联，据了解，在南京海底捞都是采取直营的方式而不是加盟，这使得管理和经营方式可以更好的得到统一，企业上会表现出较强的一致性，从而更好的管理不会出现小团体或者割据局面，从而更好的管理和贯彻自己的理念。

对于员工们，海底捞进行定期的培训注重于提高员工的素质，我觉得海底捞的员工们能够真诚的提供良好优质的服务，和他们的心态有很大关系。

说明他们是训练有素的，而且公司也会给他们提供较好的较为优质的待遇，从而形成了海底捞独特的企业文化，使得内部结构不断优化，而且给员工一定的授权放权，从而可以激发员工的积极性主动性，员工之间就像一家人、一个家庭一样团结协作，员工之间的相互关心，深化到对顾客提供更好的服务，所以每个人都是笑语盈盈。

海底捞作为一个优秀的企业，做的最好的是对于员工的关心和培训，其形成的良好的企业文化使得员工能够和企业所构想的一样一起为顾客提供优质的服务。其次就是为顾客提供系统化优质化的服务，我觉得这两点是海底捞成功的最为重要的因素，是中国服务类企业值得借鉴和学习的。