成都谭鸭血总店

成都谭鸭血火锅总店在四川成都太古里，是四川谭公餐饮管理有限公司旗下的品牌，起止至2018年以黑马之势从成都开始火遍全国。品牌的创始人周扬以“弘扬四川的美食文化，打造世界餐饮的品牌”为理念发展。谭鸭血火锅最早是有谭公研发并传承下来，虽然始于2018年，但已有100多年的烹饪历史，始于清末明初。火锅以鸭血为主要底料并加入卤料及使用老鹰茶，这一大胆创新不仅让口感新奇，不同于其他火锅的油腻及吃后的燥热，更符合当下人的口味。

谭鸭血老火锅哪个明星开的

谭鸭血品牌创始人周杨，不是明星。周扬出生在一个餐饮世家，其父亲也是一名厨师。

2011年，周杨推出“炊二哥”火锅。到2016年，炊二哥在全国拥有100多家门店。2018年1月，以炊二哥的团队为基础，主打鸭血这个细分的产品，迎合当下95后、00后的火锅消费主力群体，周杨和他的团队推出了以有料锅底、开鸿运为特色，以鸭血为主打产品的谭鸭血老火锅。

百年谭鸭血创始人

谭鸭血是四川至膳品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，创始人是周杨。谭鸭血，诞生于2018年的火锅品牌，凭借其有料锅底和火锅链接互联网的传播方式，在一年时间内引爆川渝、风靡全国、走向世界，至今国内外共有500余家门店，遍布美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家。