火锅龙头前十名

1、海底捞火锅：是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店；

2、重庆解放碑老火锅：以综合系数闻名的火锅品牌，属于地道重庆火锅；

3、小肥羊火锅：以不蘸底料为特色，其香浓锅底由几十种调料精心调配而成，久涮而不淡；

4、东来顺火锅：是著名中华老字号东来顺的著名菜品；

5、德庄大火锅：拥有天下第一大火锅而闻名遐迩；

6、辉哥海鲜火锅：属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众；

7、桥头老火锅：是中华老字号火锅，其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香；

8、秦妈火锅：集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业；

9、刘一手火锅：一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位；

10、小龙坎火锅：源于巴渝，经百年历史传承，是成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌

东来顺是哪里的

北京的。

中华老字号“东来顺”，始建于1903年，1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立，公司发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力。1996年，东来顺连锁总部成立，老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。

东来顺为什么这么火

东来顺是北京饮食业老字号中享有胜誉的一个历史名店，堪称火锅业的龙头老大。东来顺作为北京市未来大型流通企业集团候选企业，被列为北京流通31强候选企业，同时东来顺的品牌被确实为北京市名优特许经营品牌。近年来又被评为全国餐饮百强企业。

北京东来顺哪家最正宗

在北京一带，人们爱吃的火锅并不是麻辣鲜香的重庆红油火锅，而是看似清汤寡水，实则暗藏鲜美的铜锅涮羊肉。说到涮羊肉火锅，绝大部分人脑子里闪过的肯定是东来顺这个品牌，因为它有着百余年的历史，名声早已传遍了中国的大江南北，甚至是海外地区。

光绪年间，北京的东安市场每天都是人来人往的，非常热闹。来自河北沧州的丁德山就看中了东安市场这个地方，用自己干拉黄土苦力赚的钱，在这里开了个小摊子，卖豆汁儿、扒糕等老北京的民间特色小吃。后来，小摊儿越做越大，丁德山就打算扩大规模，并为这小摊儿取了个“东来顺”的名字。

1912年，一场大火毁掉了东安市场的众多商家，东来顺粥铺也没能幸免。幸好，宫内的一位魏姓太监与丁德山交好，拿出了不少银两，帮助他重建了瓦房。这时候，东来顺不做粥和小吃了，而是改成了羊肉馆。

再后来，丁德山发现涮羊肉味道格外鲜美，所以聘请了刀功精湛的大厨，推出了涮羊肉火锅这种吃法。久而久之，东来顺涮羊肉的名气就传播开来了，不论是寻常老百姓，还是达官贵人、文人墨客，都愿意经常来东来顺一品这鲜美羊肉的滋味。

东来顺的名气早已传遍了国内外的餐饮市场。像这样名气高，口碑好的餐饮项目，很容易被人仿造。比如近段日子特别流行的鹿角巷奶茶，一夜之间遍布了各个城市，但从鹿角巷的官网看，大部分店家并不隶属于鹿角巷旗下，属于山寨店。

但是北京是东来顺品牌的发源地，公司总部就设立在这个城市内。山寨者胆子再大，也不敢当着东来顺总部的面子，明目张胆地开山寨店抢生意。所以北京境内的东来顺门店全是正宗的，区别在于，有的是直营店，有的是加盟店。在东来顺的官网上，大家可以查询到这些门店的具体位置。

加盟创业做什么好

加盟连锁快餐店相对来说是个不错的选择。因为连锁快餐店品牌知名度大，有相对成熟的运营模式和管理体系，可以带给创业者更多的便利和经验总结。同时快餐店的投资金额较低，短期内可以回收成本，且快餐市场在中国还有很大的增长空间，具有良好的发展前景。另外，快餐店的产品多样且价格亲民，顾客群体广泛，市场竞争压力较小。如果您热爱餐饮行业、有一定的管理经验、能够接受加盟公司的管理和要求，那么加盟连锁快餐店是一个不错的创业选择。