加盟奶茶店不签合同能告吗

加盟奶茶店，当时就应该签加盟协议书，约定双方的责任与义务等内容。现在收了加盟费，不签合同，因为这是违规操作，可以拿着收费收据作为证据，向当地的人民法院起诉。因为这不属于治安方面的问题，向公安报警没有实际意义。

为什么一些奶茶店招人不签合同

因为奶茶店一是规模比较小，员工可能就是两三个人，而且员工流动比较大。

二是奶茶店也是有经营许可证的，如果招聘的员工都签订劳动合同，按照规定就需要给员工交社保，为了节省成本。奶茶店这样的小规模经营就不会签合同。

COCO奶茶加盟费多少钱

开店要求:1、店铺面积要求在15平方，2、开店费用是13.5万元 开店费用包含:3万元的加盟费，0.5万元的合同履约金，10万元的机器设备和原材料。