冒菜西施是知名冒菜品牌,品牌自成立以来,一直坚持美食即食美的餐饮运营追求,力求让消费者吃到美味放心的食物,门店生意一直不错。那么,冒菜西施加盟费多少钱?一起来看看吧!

冒菜西施加盟费多少钱

  开个冒菜店大概需要多少钱?冒菜西施加盟费是3万元,以省会城市为例,冒菜西施加盟门店面积为25平方米,装修费用为1.25万元,门店经营设备费用为6.2万元,首批进货费用为3万元,广告宣传费用9000元,门店租金5400元/月,人员工资7200元/月,水电杂费2900元,流动资金3.78万元,投资合计为15.9万元。

冒菜西施赚钱吗

  以省会城市为例,冒菜西施加盟门店每日营业额是5000元,每月营业额是15万元,按照毛利率60%来计算,每月毛利润是9万元,扣除人工、水电、租金等成本,每月净利润是7.45万元,每年净利润是89.4万元。

冒菜开店的经营方式

  开冒菜店也成为越来越多餐饮人的选择,每年也有许多做冒菜发家致富的案例,他们的冒菜店生意火爆,盈利巨大,当然也有创业失败的,由于经营不善,店铺生意惨淡,长期亏损最后不得不选择关门。为什么同样是经营冒菜生意,最后的差距就这么大呢?

  正是因为开冒菜店门槛低,不论是有经验的还是没接触过餐饮行业的小白,谁都能开,但是想要开好一家人气火爆,能长期盈利的冒菜店,就必须注意以下三点问题。

  1、菜品口味

  “口味是王道”这句话适用于所有美食品类,味道作为品牌的核心竞争力,口味多样的产品更容易获得顾客青睐,因此,要开一家冒菜店,你的味道就要在当地同行中做出特色来。

  我们以冒菜西施举例,他们非常注重追求产品口味,配备了专业产品研发团队根据市场人群调研,打造品牌爆款产品作为引流,然后进行不同口味的研发创新,现已有:火锅味、干拌味、酸菜味、藤椒味、大骨清汤味、番茄清汤等口味及热门套餐。现已满足基本群体的各种口味需求。

  但是在冒菜日趋同质化的情况下,深度打磨产品做出差异化更是重中之中,口味上的创新求变是一个永无止境的过程,不论是冒菜所需的食材还是汤料都应该随市场而变化,在口味不断推陈出新,自然也就能开辟出更广阔的发展空间。

  2、店铺选址及装修

  餐饮店铺的选址在相当大的程度上能决定一家门店生意的好坏,但也不能保证靠近商圈、学校、写字楼的餐饮店就一定会生意火爆。

  大家在选址时还是要根据不餐饮店的属性来合理选择,如果你给冒菜店的定位是比较便捷、价格亲民的,那么可以考虑选址于写字楼或者居民区附近,这样的选址一来方便上班族和居民的便捷就餐,二来可以做外卖,白天可以做堂食+外带服务,晚上可以做宵夜外卖+自配送,双线营收,长期下来门店盈利也会非常可观。

  选址确定下来之后,着手准备装修时,有一部分老板会步入一个误区:过分追求豪华装修,总觉得越高大上越好,其实不然。装修风格应当根据所选门店的地理位置、消费群体及其消费能力来确定,低消费地段装修自然大众化,经济实惠。高消费地段自然豪华,上档次店。

  3、营销运营

  冒菜西施的运营模式主要以线上为主,“外卖+堂食”双盈利模式,公司运营团队成员均为外卖平台高层管理经理,洞悉平台规则及运营技巧。