开零食店的基本流程

　　现在拉你个事比较火爆，尤其是一些休闲零食，很受人们的喜爱，因此有很多人想要开一家零食店。对于一些新手来说，他们可能好不清楚开零食店的基本流程，今天就由321创业加盟网小编为大家介绍一下开店流程吧。

开零食店的基本流程

　　一、开零食店的基本流程之选址装修

　　对于线上电商而言，没有选址的概念，只要有足够的资金就能拉到足够的流量。而线下不同，只有找到黄金店铺，才能保证流量的稳定。而零食铺子涵盖的消费群体很广泛，没有太高的门槛，就更需要流量的支撑。零食店铺的位置必须要仔细谨慎地去选择。

　　零食店铺的装修通常都是外包的，目前，装修精美的零食店将会吸引消费者的兴趣，装修得有风格，有主题的店铺才能火热朋友圈，零售进入了一个新时代，内容和IP逐渐成为核心竞争力！

　　二、开零食店的基本流程之人员招聘

　　在装修零食店内装修的同时，人员招聘也需要同步展开。当零食店铺的选址确定之后，可向附近的市场咨询，询问周围同行的工资、福利待遇，顺便了解下该地区的消费者情况，为以后的店铺的开业经营做准备。

　　三、开零食店的基本流程之产品

　　备货：产品的选购是开零食店的重要环节。产品包装简洁精致，价格适中，毫无疑问将会受到顾客的青睐，毕竟没有好的产品又怎么能赢得消费者的喜爱呢！

　　库存：选择产品是开设小吃店的重要组成部分。包装简单，精致，价格适中，无疑将受到消费者的青睐。归根结底，没有好产品，就不会赢得更多消费者的喜爱。

　　商品陈列：这是一门学问。货架的放置和货物的布置是店铺运营的关键所在。其布置要吸引顾客，方便顾客，必须要搭配合理，美观。

　　四、开零食店的基本流程之店铺准备

　　在准备好外部条件之后，店内的货品陈列，货架安装和卫生设施即将开始。确认了零食店的开业时间以后，可以根据该时间表开始工作。店里面的展示将直接对店铺的经营造成影响。因此要注意店内的卫生、氛围等因素。

　　五、开零食店的基本流程之开业前的宣传

　　在零食店开张以前，要确认好店面开张的活动，备货，同时做好店铺开业之前的推广宣传。例如，一些媒体进行宣传，擅长公众号推荐，建立一些SNS平台进行宣传等等。若存在推广成本，则更好。

　　怎么才能把零食店做好

　　第一，做好休闲食品店的营销工作。营销开休闲食品店的立足之本，因为投资者开店就是为了赚钱，那么就要不断寻找提高休闲食品店利润的方法。比如通过促销活动吸引客源、保持消费者们长期前来消费等等，这些都是非常重要的举措，最好能制定连续性的营销方案。

　　第二，做好休闲食品店的宣传工作。对于新开的休闲食品店来说，即使有品牌知名度和影响力作为后盾，也不可能一下子吸引很多顾客。此时，做好推广宣传就显得非常重要，在吸引消费者的同时也会让店面的名声传播出去，能为休闲食品店带来更多顾客。

　　第三，做好休闲食品店的产品工作。既然是开休闲食品店，那么休闲食品肯定是重中之重，因此应该将产品放在第一位。比如休闲食品的种类、价格、卫生等等，都是值得投资者认真对待的，经营者认真做好产品方面相关工作，不仅能更好的获得消费者信赖，也能为店铺建立良好的口碑。

　　零食店应该开在什么位置

　　一、零食店开在交通发达地段比较好

　　零食店选址一般要选在交通发达的地段。现在人们的经济生活水平提高，出去就餐的时候，不会大费周章去一些特别偏僻的地方吃零食，更愿意采取就近原则选择旁边的门店购买，所以大家在选择位置的时候，一定要选在交通便利的地方。

　　二、零食店开在高校附近比较好

　　休闲食品面向的主要消费群体就是学生和女性，所以大家在开店的时候也可以抓住这些主要的消费人群。它在高校周围高校周围流量大，并且学生集中消费人群稳定，有利于店铺后期的发展，而且高校附近的店铺租金一般都不算太高，创业者在这里开店可以获得一个不错的发展。

　　三、零食店开在成熟小区里比较好

　　其实零食店面向的消费群体还是比较广泛的，大家也可以选在一些成熟的小区周围开店。成熟小区里面人群集中，不管是上班族还是上学党都会在小区里面购买产品，并且一个小区里面有几百家住户，如果店铺干得好的话，肯定能够收获一个不错的发展。

　　四、零食店开在竞争小的地段比较好

　　创业者开店的时候，除了要考虑自己，还要考虑一下行业的竞争情况，如果说一个小区里面已经拥有了多家零食店铺，那么这个时候自己开店可能就会分走对方的流量，导致生意出现问题，那这个时候肯定就不好开店。当然如果真的想要往里面投资的话，也不是不可以，只是要调查竞争店铺的产品价格和服务质量是否和自己一致，如果一致的话就要谨慎选择，不一致的话还可以打造出自己的特色的。

　　休闲食品店进货渠道

　　1.批发市场进货

　　不论什么地区，为了方便每一个零食店进货，都会设有专门的零食批发市场。一般自己开零食店想要进货的话，可以自己到当地的批发市场去与批发商洽谈合作，考察批发零食的种类和价格，然后签订合同。或者如果您有批发进货的人脉的话，批发价格也能更加便宜，可以省很大一笔进货费用。而且批发市场进货货源非常稳定，对于自己开店的人来说非常方便。

　　2.网上采购

　　随着现代网上信息技术的发展，在网上买东西变得越来越容易，那么自己开零食店就完全可以在网上采购。网上的零食品种多又非常新颖，大批量购买价格还有优惠折扣。而且只要在手机上看好货品就可以直接下单，方便快捷速度也是非常快的。

　　3.厂家进货

　　可以好几个零食店一起向专门的厂家直接采购所需要的零食。因为是直接向厂家采购，责任明确，而且从厂里直接提货，拿货价格也是非常便宜的。可以说向厂家进货是一个非常省钱的方法。