说起炸鸡汉堡,相信大家不会忘记它们的美味,可以说炸鸡汉堡深受人们的喜爱,尤其是青少年的喜爱,因此很多创业者想要开一家炸鸡汉堡店,那么炸鸡汉堡店利润有多大321创业加盟网小编为大家介绍一下吧。

炸鸡汉堡店利润有多大

炸鸡汉堡店利润有多大

  不同的位置,不同的汉堡炸鸡店,它们的盈利情况会有所不同,分析情况如下所示(估算利润,仅用于参考):

  1、普通县城: 设定房租6万一年、员工3人、工资2200/月、水电1200/月,每天销售200杯(单价8元)、各式小吃销售500元,那么每天收入2100元利润率65%,开支每天415元左右,每天纯利950元,这样的炸鸡店一年纯利润可达34万。

  2、大学城附近:设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售300杯(单价8元)、吃销售700元,那么销售收入每天2400元,利润率65%,开支每天约500元,得出每天纯利约1060元,一年利润约38万元!

  3、大城市的步行街等繁华街区:设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月,水电2000/月,那么各式饮品每天销售500杯(单价10元),各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元,利润率65%,开支每天约2000元含房租、员工、水电),销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元,一年下来纯利约69万。

  新手怎样开炸鸡汉堡店不加盟

炸鸡汉堡店利润有多大

  对于创业者来说,作为新手没有经验,也可能初次踏入行业选择项目在经营之前一定要经过市场调查,经过调查了解以后可以正确的判断,选择合适的项目在经营过程中就会更加容易能够找准市场。根据市场需求和加盟和店面的运营需求,筹备好炸鸡汉堡店,找到正确的定位。

  学习技术

  炸鸡汉堡店虽然对技术的要求不高,但是也要拥有技术掌握更好的制作方法,可以选择一些有名气的技术培训学校进行技术培训,把更多特色小吃的制作方法学会以后,这样开店会容易很多,而且能够把产品做得更有特色。

  筹备店面

  学好技术以后要根据店面的筹备需求购置好炸鸡汉堡店所需要的各种原料和食材,也需要购置一整套的设备,这样操作更加节省时间,更容易制作美食,出餐速度又会更快,店面筹备中需要相应的冰箱设备以及物料等这些都需要采购齐全,筹备好以后可以准备店铺开业,找到合适的时间。

  经营管理

  店面筹备好以后就可以开业经营,在经营管理方面也要更加用心,能够以产品服务顾客赢得市场口碑,这样才拥有更长的发展时间。

  如果开汉堡店都需要哪些设备

炸鸡汉堡店利润有多大

  一、汉堡机,也叫烤包机,是开汉堡店必备的设备之一,主要用来烘烤面包胚,制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷。

  二、腌制机,主要用腌制肉类,比如牛排、鸡排、鸡翅等,各类需要腌制的肉类都需要它。它可以缩短腌制的时间,而且能提升肉类的口感,是个不错的好帮手!

  三、裹粉台,顾名思义就是给食物包裹面粉的,腌制好的食品通过它进行裹粉,可以提高面粉的使用效率,食物裹粉更加均匀,经过油炸后口感会更好。

  四、炸炉,也是汉堡店设备中的必需品,像鸡排、鸡米花、鸡柳、鸡腿、薯条之类的小吃在腌制裹粉后,都需要经过炸炉进行油炸,它能智能控制油温,把握食物的油炸过程。

  五、滤油车,一般搭配炸炉使用,还可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。

  六、保温展示柜,用来暂时摆放汉堡、炸鸡、薯条等食物的,有展示商品的作用,也有保温储藏效果,保持产品的口味,保护产品的卫生。

  七、冰柜,也是汉堡店的必需品。因为汉堡店内的肉类产品居多,必须做到很好的保鲜冷藏效果,至于冰柜买多大的容量,可根据店内的实际情况决定。

  八、果汁机和冰淇淋机,就是用来制作碳水饮料、果汁和冰淇淋的,都属于辅助性设备,这2种设备可根据店内的实际经营情况,创业者酌情购买。

  一般来讲,开一家汉堡店,准备以上设备就比较齐全了。如果你是自己开店,那么这些设备都需要自己一一比样,根据需求购买不同的型号或容量的设备。

  炸鸡汉堡十大排名

  1.麦当劳

  麦当劳汉堡炸鸡店经营纯正的西式汉堡炸鸡美食,是大众都熟知的汉堡炸鸡知名品牌。

  2.肯德基

  肯德基汉堡炸鸡店和麦当劳齐名,都是知名度比较高的品牌,制作精良,销售状况也不错,顾客粉丝群体比较庞大。

  3.德克士

  德克士汉堡炸鸡店味道好,服务好,让进店品尝汉堡炸鸡美食的朋友有不同反响的就餐体验。

  4.赛白味

  最高鸡密家除了汉堡还有炸鸡、三明治和沙拉产品供应,味道很纯正并且独特,销售情况都不错。

  5.汉堡王

  汉堡王在全国都有连锁店,物美价廉,品质优秀,去汉堡王可以品尝到真正的美式汉堡炸鸡美食。

  6.快乐星汉堡

  斗石餐饮管理有限公司运营的品牌,是该公司发展的一面旗帜。公司创建于2002年初,经过几年的筹划和运营,逐渐获得市场的认同度,是中国西式快餐加盟的旗帜性企业,一直创新中国西式快餐潮流。经过几年成功的创造积累和成功的运营管理,深入人心,以其的产品系列和完善的服务系统,受到广大顾客的一致认可,已经是人们有口皆碑的品牌!

  7.麦勒士炸鸡汉堡

  以快餐经营模式为主,品种丰富,价格实惠,多种系列产品,给消费者的选择多多,本着“诚信、务实、创新、服务”的经营理念,为顾客营造出了“好吃、实惠、大众消费、快”的用餐新体验。

  8.迈德思客炸鸡汉堡

  实惠的甘旨是迈德思坚持的人道理念,不断的本乡风情的创新,并联合了很多的知名美食品牌,集众家所长,打造了迈德思杰出的品牌形象。

  9.堡斯丁美式汉堡

  堡斯丁美式汉堡一店顶多店的运营模式得到合作伙伴的认可。尤其是优质的美食,卓越的服务品质, 舒适的用餐环境深得全国各地消费者的喜爱。堡斯丁美式汉堡的技术自然的也随着时代的进步在不断更新口味,能够最大限度的保留汉堡肉质新鲜口感的锤揉方法,让肉质更加细嫩。技术简单易学,采用一对一的教学方式,保证即学即会。

  10.花小鸡炸鸡汉堡

  餐饮行业的发展一直是稳定的,很多的美食品牌出现在市场上吸引着广大的消费者,所以加盟投资都是不错的,我们的花小鸡炸鸡汉堡就是一个值得信赖的好品牌,作为创业项目也是非常合适的,所以加盟前景好。