鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年)。原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。
1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔题写藏头诗一首“鸿雁来时风送暖,宾朋满座劝加餐 ,楼头赤帜红於火,好汉从来不畏难。”盛赞“鸿宾楼好”,并为饭庄题写了牌匾,现已在国内注册了商标。
1998年西单地区改造,鸿宾楼在各级领导和政府关怀下迁至新址西城区展览馆路11号,并改制成立了北京鸿宾楼餐饮有限责任公司。董事长朱玉岭、总经理蔺素琴。
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北京鸿宾楼餐饮有限责任公司
地址:北京市西城区展览馆路11号
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