冒菜口味丰富，轻油适口，得到了广大消费者的喜爱。如今人们崇尚健康饮食，冒菜的自选菜品，就照顾到了这部分消费者的需求。大多数投资者都十分冒菜加盟这个行业，那么，只有3万元能开一家冒菜店吗？一起来看看吧！
三万块钱能开冒菜店吗
冒菜、麻辣烫这一类的餐饮，在当前属于是成本较低、消费水平大众、老少皆宜的餐饮种类，其实我个人觉得是个不错的选择。不过三万元是不太可能开一家冒菜店的，虽然说是成本较低，但是三万估计有点少吧，就店面费用、装修和人员工资估计都不够，此外门店也需要一定的流动资金来运转。开一家冒菜店至少要准备8万以上的资金比较稳妥。
冒菜店一天卖1000利润多少
据了解，冒菜店的毛利润通常可以达到60-65%左右，尤其是一些大型品牌连锁，因为其食材、原料很多都是统一采购或者自己生产配送，成本更低，毛利高到惊人。按照一天卖1000，毛利润就是600-650元，扣除人工、水电、租金这些成本，每天净利润大约是300-400元。
开一个冒菜店步骤
1、品牌选择
开冒菜店或者是创业的第一步，都是项目品牌选择，既然是开冒菜店，那么选择做哪家品牌，都需要投资者根据自己的需要以及打算去决定。
2、投资预算
确定好了冒菜项目，这时候需要做一个详细的投资预算，做投资预算的好处有很多，可以极大的避免投资出现资金短缺的问题，因此需要投资者考虑以下几点预算。
3、店名构思
一个好的店名不仅可以给人留下较深的印象，对冒菜店铺的长远发展也较为有利，因此在安排好资金投入后可以开始确定店名，倘若选择加盟冒菜品牌，这点可忽略。
4、技术学习
确定好预算，选好了项目，就可以开始去学习技术了，因为做冒菜店铺，口味是很重要的，因此在确定店铺之前可以先学技术，后找店铺。学技术最好找项目的发源地或者是发展最好的地方。
5、选址分析
学好技术后，心里有大概的打算后，就可以根据自己的资金计划去选址合适的店铺，需要提醒投资者，选好店铺后，先不要立刻办理转让手续，可以考察一下店铺的商圈，最好了解一下这家店铺以往的经营历史，会对开店有很大的帮助。
6、商铺租赁
确定好合适的店铺，也对店铺有过考察分析后，就可以正式租赁商铺，准备开店的程序了。
7、证照办理
开餐厅办理证照，俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批，他们会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进。再报一次审批，没有问题的话，便可以开始施工。等到施工完毕之前，提前与以上各部门沟通，让其安排人员前来验收。
8、店铺装修
店铺租下后，就需要抓紧时间装修店铺，根据所选项目的风格以及特点，装修合适的风格，同时也要考虑店铺的格局大小，来最大化的利用店铺，如果自己不知道如何装修可以找专业的装修公司解决。另外为了通过审核，也要在装修时多加注意。装修完后，需要去部门验收，拿到消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证，再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。（各城市地区具体操作可能有所差别，100平米以内可以不主动办理消防许可证）
9、设备采购
装修好以及办好证件后，离开店就很快了。最后就是需要去采购设备，将店铺的前期准备做好，这时候离开店就一步之遥了。一般冒菜需要的项目比较简单，主要是冰柜展示柜、炉具等。
10、人员招募
前期工作准备好了就可以考虑招聘店内人员了，这步也可以提前一些时间进行，因为招聘合适的员工需要一个时间，这里需要投资者根据自己的情况来决定。
11、正式开业
最后就是最令人激动的时刻，就是开业了，首先要确定一个好日子开店，因为中国人对风水时辰有较大的讲究，因此需要挑选日子，另外为了开业兴隆，最好多做一些宣传活动来招揽顾客，相信会让店铺聚集人气。
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