落舌冒菜
  • 落舌冒菜
  • 投资金额：10~20万
  • 关注热度：★★★★★
  • 项目特色：美味健康
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　　海椒市以豆瓣酱原料海椒而闻名，冒菜则是四川的知名特色小吃，两者相互碰撞，擦出了不一样的火花，让消费者享受味蕾的盛宴。那么，海椒市落舌冒菜加盟多少钱？一起来看看吧！

海椒市落舌冒菜加盟多少钱

　　开个冒菜店大概需要多少钱？以一线城市为例，落舌冒菜加盟店门店面积为110平方米，房租费用2.75万元/月，装修费用8.8万元，门店设备费用5万元，前期原材料费用4万元，广告宣传费用1.8万元，开业费用1.2万元，人员工资1.9万元/月，水电杂费1300元/月，流动资金14万元，投资合计39.58万元。

海椒市落舌冒菜加盟利润分析

　　以一线城市为例，落舌冒菜加盟店门店人均消费为36元，每日平均客流量是120人次，每日营业额是4320元，每月的营业额是12.96万元，按照毛利率62%来计算，每月的毛利润是8.04万元，扣除房租、人员工资、水电杂费等成本，每月净利润是3.26万元，每年净利润是39.12万元。

冒菜店如何选址

　　首先无论冒菜店开在什么地方，一定得是有一定知名度的冒菜，换种说法就是品牌影响力不能丢。冒菜味道正宗，经营起来非常简单。冒菜作为草根美食的网红，深受大众喜爱，不仅有着广阔和成熟的市场，而且具有旺盛和强韧的生命力。

　　其次，是人流量的问题，人流量大的地方，潜在消费者要多很多，这位店铺发展提供了一丝保障。因此就分为了五类选址：

　　一类：小型车站附近，有上班职工、学生和来往行人的话，肯定是冒菜这种快餐小吃的好位置。

　　二类：办公区附近，有大型写字楼、公司集中区的位置也是考虑冒菜门店的好位置，只是要有准备，午餐高峰期会相当忙，但餐饮人气只能靠周边的社区和住户了。

　　三类：学校附近，在大学附近经营一家冒菜门店肯定只赚不亏，只要味道好，服务好就能吸引到越来越多的学生光顾。

　　四类：成熟商圈，成熟商圈的人气较旺，一般不用担心客人的进店率，但想要更好的回头客就必须要要有自己的餐饮特色和优势。

　　五类：住宅区附近，冒菜店集中的位置就死住宅区附近，这一种小餐饮，快餐小吃的受众很符合亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性，如果门店周边有更加醒目引人的广告招牌将会更好。

　　再者就是消费能力的问题，不过冒菜作为物美价廉的草根饮食，价格倒不是很高，一般人都愿意掏钱享用。如果开在消费能力更强的地方，就为以后的店铺菜品升级打下了坚实的基础。