宴小碗是知名的小碗菜品牌,在消费者中口碑很不错,品牌已经深入人心。小碗菜是快餐的一种形式,消费者因此有了更多的口味选择,这一形式自推出以来就迅速占领了市场,获得了一致好评,那么,宴小碗加盟费是多少?一起来看看吧!

宴小碗加盟费

  以省会城市为例,宴小碗加盟门店面积大约是平方米,门店设备6万元,门店原材料进货费用7万元,开业活动费用1万元,门店租金费用1.68万元/月,人员工资1.75万元/月,水电杂费4000元/月,流动资金10.29万元,合计各项为23.71万元。

宴小碗加盟利润分析

  快餐店一年能赚多少钱?以省会城市为例,宴小碗加盟门店每日平均营业额是4000元,每月营业额是12万元,按照毛利润60%来计算,每月毛利润是7.2万元,扣除人工、水电、房租等成本,每月净利润是3.37万元,每年净利润是40.44万元。

小碗菜市场前景

  小碗菜市场前景特别好,因为小碗菜就是小份的菜品,以速度快、品种多、价格实惠的特色,深受消费者喜爱。

  小碗菜来源于浏阳蒸菜,它起源就是通过饭甑蒸饭之余,同时把菜品放置在米饭之上,饭熟了菜也熟了。

  随着近几年经济的快速发展,人们的生活节奏越来越快,分工更加细化,中式快餐更是成为连续十年保持两位数增长速度的行业,并且成为众多投资者青睐的行业。

  小碗菜由于具有选择多样、出品快捷等特点,是近几年比较火的快餐项目。很多商家请个厨师,把菜炒好分成小碗,摆放在保温柜让顾客选择,招牌上写个某某小碗菜就开张了。对于小碗菜的历史渊源、成本控制等方面一无所知。美食与文化是紧密结合的,没有文化底蕴的美食就像一根煮熟的玉米棒子,啃完就没了。找遍全国各地的菜系资料,唯独只在湘菜里面找到了一个分支叫浏阳蒸菜,它从创立伊始就是以小碗或者小瓦钵放在蒸饭的木甑里面蒸菜的形式出现的。从经营了三十年以上、走南闯北的餐饮老板口中得知,以前大街小巷挂的招牌都叫“浏阳蒸菜”、“正宗浏阳蒸菜”,起初叠起一层层的蒸笼,后面是用煤炉子加热的白铁皮保温柜,再后来就是现在的用电的不锈钢保温出品柜。

  小碗菜市场尚未饱和,还有很大的扩张空间,如果您对小碗菜行业感兴趣,就赶紧留言咨询吧!