骨行家自助酱大骨是知名的酱骨火锅品牌,目前,骨行家已经在加盟行业取得了一定的成绩,门店还在不断的扩张之中,是一个不错的加盟品牌。那么,骨行家自助酱大骨加盟费多少钱?一起来看看吧!

骨行家自助酱大骨加盟费多少钱

  以省会城市为例,骨行家自助酱大骨加盟门店面积为90平方米,门店装修费用4.5万元,经营设备费用4万元,首批进货费用3.5万元,广告宣传费用,门店租金是1.24万元/月,员工工资3.01万元/月,水电杂费1400元/月,流动资金12.76万元,合计各项成本为17.39万元。

骨行家自助酱大骨加盟利润分析

  以省会城市为例,骨行家自助酱大骨加盟门店每日营业额大约是4000元,每月的营业额大约是12万元,按照毛利润率70%来计算,每月的毛利润是8.4万元,扣除人工、水电、房租等成本,每月的净利润是4万元,每年的净利润是48万元,是一个很可观的数字。

如何开好一家自助火锅店

  1、开创特有口味的汤头

  以基本的原味汤头为基础,尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中,不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头,拉开与竞争对手间的差距。

  2、寻找特色性食材

  在了解现有全部汤头特性的前提之下,寻找并引进适合这些汤头的特色性食材,创造同业间没有的差异化。首先,投资者一定要注重食材,必须要足够新鲜,这样才能让大众更加满意,齐全的食材能够给消费者们更多的选择,扩大盈利,而投资者太记住健康新鲜是基本保障。

  3、为淡季规划灵活的行销策略

  火锅的旺季在冬、夏二季,淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。在淡季想要经营好一家火锅店,经营者能在淡季时规划出有趣的行销活动,将商品包装成能吸引所有人目光的目标,不但能延续旺季时的营运佳绩,更在淡季时超前同业一大步。

  4、完善的服务

  火锅店盈利技巧怎样呢?火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。投资者还要关注的是店内的环境,环境必须好,以此来赢得更多顾客的信赖。干净卫生的环境会更让人放心,试想一下,如果你店面的环境十分脏乱差,就算火锅味道特别棒,相信也不会有多少人愿意来的。