失控猫元気烧肉饭
  • 失控猫元気烧肉饭
  • 投资金额：20~30万
  • 关注热度：★★★★★
  • 项目特色：主营的产品包括快餐等
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　　失控猫是知名的烧肉饭品牌，在年轻的消费者人群中口碑很好，是很多上班族的学生党的就餐首选，很多投资者看中了其中的商家，不少人都想知道失控猫加盟费多少钱，接下来就跟小编一起来看看吧！

失控猫加盟费多少钱

　　失控猫加盟费大约是5-10万元，开店总投资大约是12-20万元，主要费用包括门店设备费用、装修费用、宣传推广费用、开业活动费用、房租、人员工资、流动资金等。失控猫元気饭研发团队融合了中、日、韩三国料理技巧，通过绿色、健康、营养的食材搭配，致力为国人提供好吃不贵的中式拌饭。对很多中小投资者来说，是个不错的创业选择。

失控猫利润空间

　　以省会城市为例，失控猫加盟门店每日的营业额是2000元，每月营业额是6万元，按照毛利润率70%来计算，每月毛利润是4.2万元，扣除人工、房租、水电等成本，每月净利润是3万元，每年净利润是36万元。

烧肉饭前景

　　新手开店适合开什么店小投资？烧肉饭就是不错的选择，不管是在大城市，还是在小县城，喜欢吃日式烧肉饭的人到处都是，面对如此的美食美味，就算是会长胖，也无法阻挡人们的热情。烧肉饭在年轻的消费群体中人气很高，发展前景很不错，很多投资者的目光都转向了烧肉饭行业。这次推荐的烧肉饭品牌失控猫就是一个很成功的例子。失控猫元気烧肉饭自2019年10月中旬开始，不到两个月的时间，开业店铺已破100多家，事实证明，日式烧肉饭这个赛道上的成功了。现有的失控猫·元気烧肉饭店铺销量都十分可观，对中小投资者来说，现在就是一个很好的开店时间。

开饭店要注意些什么

　　1、注重厨房管理

　　厨房相当于餐厅的心脏部位，是店铺经营的重中之重。因为厨房关系到了你的餐厅成本和餐品质量。

　　如今很多餐饮店都采取了量化管理的方式，这样做有什么好处呢？如果没有定量的标准的话，餐品的成本就不好控制。比方能做10份米粉的原料，没有定量会容易出现一些“损耗”，可能后只能做出9份米粉，相当于减少了一盘菜的实现目标。而采取量化的管理，对材料都会有具体的分量要求，同时也可以积极利用剩余食材进行用来开发新餐品，提供材料利用率，减少浪费。

　　2、选择优质的供应商

　　想做好餐饮的人万万不能忽视餐品的质量，对食材的选用要严格把控。选择优质的供应商，并建立合格的长期合作关系，自然能够获取价格美、品质好的食材。品质食材好，顾客吃的合格，树立一个合格的经营形象。同时又能够有小的控制成本，提高/增加自己的收获空间。

　　3、注重人员管理

　　餐饮行业属于服务行业，劳动量密集，人员的储备是不可缺少的。大多数的餐厅为了控制人员成本投入，往往并不会聘请多余的人员，一般就是够用。但这样有个弊端就是一旦有员工离开，人手使用就会很紧张。而我们失控猫烧肉饭人员需要少、操作简单、时间短、出餐快，很受市场欢迎。

　　4、不可以次充好

　　很多餐饮店一开始无论是餐品品质还是服务上都很好，但也有经营者为了提高营收空间，慢慢的就降低了餐品的质量、忽略消费者的用餐体验。长此以往对餐厅的发展是有害无利的，等于是搬起了石头砸自己的脚。因此餐厅经营应该注重口味的统一和质量上的平衡。