佐谷记粥铺
  • 佐谷记粥铺
  • 投资金额：5~10万
  • 关注热度：★★★★★
  • 项目特色：产品味道好
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　　大多数人早上都会喝上一碗粥，在多数家庭里，粥是必不可少的。粥已经走进千家万户，可以想见，这其中的消费市场是很巨大的。开一家粥铺就成为不少创业投资心的项目，那么，早餐粥铺的利润怎么样？一起跟小编来看看吧！

早餐粥铺的利润怎么样

　　早餐粥的利润一般是多少？以下是不同城市的利润情况：

　　以一线城市为例：一家粥店的日营业额若可达到1600元，那么其一个月的营业额就可以达到4.8万元，其毛利率以58%计算，那么毛利润/月就是2.7万元，月净利润就是1.7万元，那么一家粥铺一年的净利润就是在：21万元左右；

　　以二线城市为例：一家粥店的日营业额若可以达到1200元，那么其一个月的营业额就可以达到3.6万元，其毛利率以58%计算，那么毛利润/月就是2万元，月净利润就是1.2万元，那么一家粥铺一年的净利润就是在：15万元左右；

　　以三线城市为例：一家粥店的日营业额若可以达到1000元，那么其一个月的营业额就可以达到3万元，其毛利率以58%计算，那么毛利润/月就是1.7万元，月净利润就是1万元，那么一家粥铺一年的净利润就是在：13万元左右。

　　从上面可以知道，开一家粥铺的年利润一般是13-21万元，具体金额要根据实际情况来判定。当然，这也跟店主的运营手段有段，粥铺出品好，经常推出一些小活动，能大大增加用户粘性，让消费者每次想喝粥，就想起你的门店。

早餐卖什么粥好卖

　　1、皮蛋瘦肉粥

　　冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥，胃都会暖暖的，很有满足感，软香的米，Q弹的皮蛋，家里无论是大人小孩，都特别喜欢吃这个粥。

　　2、花生红枣粥

　　这个粥特别适合在秋季喝，秋季干燥，花生红枣粥都是滋补的，应对秋季的干燥特别有效。

　　3、小米粥

　　北方人都很喜欢喝小米粥，小米粥可以养胃，早餐经常喝粥的人，皮肤也会白白嫩嫩的呢，相比一路狂奔着搭地铁，一路啃着包子吃，强多了哦。

　　4、南瓜粥

　　南瓜粥和紫薯粥，都是有助于消化的，如果最近吃得太多肉类，难以消化的时候，可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦。

　　5、红枣桂圆粥

　　女人就要多吃红枣，多吃桂圆，特别是对于有低血糖的人来说，红枣桂圆粥最适合不过的，有助于补血，使面色红润。

　　6、淮山粥

　　冬天喝淮山粥，是养胃的，也能增强食欲，很多女人和老人都喜欢喝淮山粥，如果周末煮这个粥的话，可以加一些瘦肉进去。会更加美味。