汉堡店利润多大:月纯利润2万(投资15万元)

　　汉堡是一种非常美味，非常方便快捷的美食，在餐饮行业深受广大消费者的喜爱，消费群体广泛，拥有巨大的消费市场，吸引很多创业者的关注，那么汉堡店利润多大？今天321创业加盟网小编为大家介绍。

汉堡店利润多大

　　餐饮行业一直都属于高利润行业，汉堡店也不例外。相较于国内的大多数中餐店，汉堡店在经营成本上有着很多优势所在。

　　1、汉堡店的产品基本都是标准化制作，使用专业的设备烹饪即可，不需要像中餐店那样聘请大厨，人力投资上，相对要低一些。

　　2、汉堡店的购买顾客很多都是打包或者点外卖，在店内堂食的，用餐速度也相对较快。所以如今市场上主流的汉堡店，所需的经营面积都不算太大，门店的租金也相对少一些。

　　3、汉堡店的食材损耗较少。后厨食材损耗一直是中餐店存在的弊病，而汉堡店的本身产品较为单一，所需的原材料相对简单，肉类、面粉、土豆、生菜等原料都不宜损耗，食材的利用率极高。

　　综合而言，汉堡店的运营成本是要比中餐店低的。而在毛利润上面，汉堡店却不比中餐店低。如今一个汉堡的零售价基本在15元左右，而其原料的成本却基本控制在五元以内，汉堡店的其它产品，炸鸡、薯条、饮品等毛利润也颇高。总体来看，汉堡店的综合毛利润基本在70%上下。

　　这样的毛利润是极为可观的，而且汉堡店的人均消费并不低，一般单人消费都在20元以上，要是每天能接纳100位左右的顾客（包括堂食、外卖、打包等）。日营业额可达到2000元左右，这也就意味着每月能获取的毛利润在4.2万元上下。除去人工、房租、水电税收和其他运营开支，每月基本能纯收益2万元。

开汉堡加盟店要多少钱

　　目前大家创业开汉堡店，选择的汉堡品牌不同，需要投资的费用也是有一定的差异的，就比如说大家选择米勒堡加盟品牌创业开店，便投资不大，该品牌无需加盟费，无需保证金，整体投资开店费用大概在十五万元左右至二十万元左右，在整个汉堡行业中来讲，还是比较划算实惠的！米勒堡投资不大，门槛儿低，开店面积15-20㎡起步，1-2人便可轻松经营，且投资者们在加盟之后，总部还会为大家提供全方位扶持，让大家开店更无忧！

汉堡店需要办哪些证件

　　开一个汉堡店肯定是需要营业许可证的，不管是开汉堡店还是开饭店，只要你经营任何一家店铺都是需要经营许可证的。许可证是第一重要的证件，营业许可证就是个体工商户营业执照，这个证件是需要去工商局去办理的。另外就是需要健康证，关于餐饮方面都是需要健康证的。如果人家到你的汉堡店来没有健康证人家是不放心的。就哪怕你到别人的饭店里面去打工，你也都是需要健康证的。如果你的汉堡店想加入美团外卖或者是饿了吗等等，这些外卖店的话，是需要餐饮服务许可证的。不管你的汉堡店的规模是大还是小，这三样是必备的，如果没有这三样证件的话，到时候工商局、卫生局过来检查的话都是不通过的。 如果没有这些证件，都会让你关门歇业整顿的。

汉堡店突然没生意了

　　汉堡店的食物种类非常多，不仅可以满足大多数消费者们的口欲，还满足了快速化的生活节奏的饮食要求，因此汉堡店的生意非常的火热。很多创业者们看到了这个商机，表示要开办一家汉堡店。但是有的汉堡店好端端的突然就没有了生意，这是什么原因导致的呢？

　　一、汉堡店的加盟品牌没选好

　　选择品牌对于开汉堡店来说太重要了，如果商家选择了一个名气较低的品牌，而周围都是一些名气较高，口碑较好的品牌，那么这家店在人气上就难以和那些大品牌相比。虽然那些小名气的汉堡店在刚开业的时候，汉堡店铺的人气比较的旺盛。可是长时间以后顾客会越来越少，如此循环下去会导致汉堡店面临关门的情况。

　　二、汉堡店的位置没选对

　　汉堡店要开在人流量比较大的位置，毕竟人流量会在很大程度上影响一家店的业绩。如果一家汉堡店生意一直不好，原因也有可能是店面的位置不好。或许也存在一些位置不好的店铺在刚开业的时候，消费者非常的多，这是宣传力度和促销活动的原因。毕竟汉堡店不是天天搞活动的，想要自己的汉堡店铺生意一直好，一定要选择年轻人和小孩子这俩大群体多的地方才可以。

　　三、汉堡店的产品价格不合适

　　价格是大多数人关心的问题，汉堡好不好吃是一回事，价格是否实惠是另一回事。价格太高，消费者不能够接受，销售额就自然就会下降。当然，价格的高低是相对的。比如同样的价格在小城市中是高的，在那些大城市中就不是很高了，所以投资者一定要学会合理的定价，结合当地居民的消费水平来，不能一意孤行的定价。