当下炸鸡市场火热,越来越多的投资商加入行业中,美食味道除了取决于技术外,对于产品本身也要有一定的要求,因此对于炸鸡半成品从哪里进货,对于投资商来说十分重要,那么接下来就由小编为大家介绍介绍。

炸鸡半成品从哪里进货

炸鸡半成品从​哪里进货

  炸鸡的主要进货手段,主要有三种,一种是加盟某一个品牌之后,由总部统一供货。毕竟现在的炸鸡店很多,大多数都是加盟到一些知名的品牌旗下,加盟之后,品牌公司会提供进货渠道,或者是由总部统一采购鸡肉,再逐一分配到加盟商手中。这种方式获得炸鸡,不仅能保证食材的安全、新鲜,还能一定程度上,享受到内部的优惠。

  炸鸡批发进货渠道,另一种是在网上的一些平台进行供货,比如o2o店铺和某宝,o2o商店可以在网上下单,再去他们的实体店取货,这样你可以在收货的同时查看炸鸡的新鲜程度,不过这种成本要高一些。某宝也有很多这样的批发店铺,店主和商家沟通好后,大量订货,可以保鲜送上门。

  炸鸡批发进货渠道,从地方的市场上进货。相信不管再小的城市都会有一个农副食品批发市场吧?在那里可以成量地购买到炸鸡,不过这种小市场上的炸鸡,都是冷冻已久的,口感不好之外,还不能保证食品安全,做食品行业,怕食物出问题,毕竟这可是人命关天的事情。

现在卖炸鸡块还挣钱吗

炸鸡半成品从​哪里进货

  先不说炸鸡一年能挣多少,首先可以知道的是,炸鸡这个创业项目肯定是可以赚钱的,想想看现在做炸鸡项目的创业者有那么多,如果不赚钱的话,怎么可能有如此多的创业者选择这个项目呢?正是由于收益不错可以赚钱,所以大家才会选择做这个项目。当然也不是说只要是随便开一家炸鸡店就可以赚钱,而是目前这个项目的总体趋势是赚钱的,大部分做这个项目的创业者都是可以挣到钱的。

  炸鸡一年能挣多少首先肯定是和炸鸡这种小吃产品的利润相关的,在同样的生意情况下,利润越高的餐品种类,挣得就越多。炸鸡这种小吃产品的利润还是比较高的,一般都在百分之六十五左右,低一点的百分之六十,高一点的可以达到百分之七十。按照这个利润水平来计算的话,假如一块炸鸡卖十元钱的话,那么就可以赚六块五左右。

  除了利润之外,炸鸡一年能挣多少还和店面的生意情况密切相关,利润再高,如果没有太好的生意,也是赚不了多少钱的。现在市场上有非常多的炸鸡加盟店,基本上只要是在一些人流量比较多的地方,生意都还是很不错的,比方说在一些热闹的商业地段或是一些居民区住宅区附近,买炸鸡的消费者是非常多的。像这样的店面肯定都不少挣钱。当然,也有一些店面可能由于选址不佳等原因,生意就比较冷清一些,这样肯定就挣得少一些。

  而目前在市场上,炸鸡加盟品牌也是有很多的,不同的炸鸡品牌在产品利润上会有所差别,虽然可能相差不大,但是对整体的收益或多或少还是存在直接影响的。在产品口味和市场受欢迎程度上,不同的炸鸡品牌也会有所不同,这就使得不同炸鸡加盟品牌的生意营收情况各不相同。还有,不同的炸鸡店店面选址不同,日常的经营情况也不相同,所以在收益方面也是不一样的。所以对于不同的创业者不同的店面来说,炸鸡一年能挣多少是各不相同的。

如何开炸鸡汉堡店

炸鸡半成品从​哪里进货

  1.开炸鸡汉堡店需要的设备

  想要开一家汉堡包店,首先必须要具备的设备就是汉堡机。它的主要功能就是做汉堡包,还可以用来做鸡肉卷。这样的汉堡机有两种尺寸,它们的的价格在市面上一般是700-2000元不等您可以根据自己的情况选择购买。一般来说小编建议各位选择专业的商家购买。其次,炸炉也是必备的设备之一,可以用来炸薯条,炸鸡柳,炸鸡块等,也建议大家选用质量高的品牌购买。腌制机,滤油车,陈列保温柜,裹粉台,烤箱,开水器,冰激凌机,可乐机,冰柜等都是你开店前必须要准备的必要品。

  2.开炸鸡汉堡店需要的手续

  在开汉堡店之前,创业者必须办理的手续首先就是餐饮许可证和营业执照,此外还有排污许可证和卫生许可证,您可以拿着身份证复印件到当地的工商局办理即可。如果您的汉堡店铺有一定规模时,还需要进行消防审批,做好店铺消防工作。在您领取营业执照的30天内,还需要到当地税务局办理税务登记,缴纳相应的费用。在您将这些证件都准备齐全后,您就可以放心的开店经营了。

炸鸡店销售策略

  策略一:代表产品占门店业绩的一大半

  据统计,一家叮当鸡排的主要营业收入大都来源于主打产品,代表产品融入了门店品牌的最主要精力与特色,加上熟能生巧,代表产品一次次的制作,能让商家的手艺更加精湛,一块块鲜香嫩脆的炸鸡作为商家的亮点,在消费群体中好评如潮的门店都是有这样的特色产品。像叮当鸡排的五色鸡排、爆浆鸡排非常受顾客的欢迎,很多顾客都是冲着这些代表产品来消费的。

  第略二:生意好的炸鸡店拥有独家秘诀

  所谓门店的独家秘诀就是在于不同其他门店的技术及服务,让顾客对炸鸡店有深刻的印象,目前炸鸡店比较多,要想在众多门店中脱颖而出,还是需要有独特的亮点,从门店装修环境、品牌视觉传达、优质服务、独特口感等等,这些都可以为门店加分,让消费者宾至如归,愿意当门店的回头客。

  策略三:为炸鸡店加入周边产品

  通过对品牌形象的设计,可以推出一系列的周边产品,这些周边会让炸鸡店加分,形成产品互动营销,还可以加入一些与产品配套的食品,涵盖各个层面的消费群体,把生意通过多个方向做火,这些都是要投入更多的精力和时间的,如叮当鸡排的品牌形象就很不错,简单明快的形象,让人一眼就能记住。

  第略四:有节奏性的做营销活动

  当炸鸡店开在某热闹的商圈内,最先要做的就是预热周围的品牌知名度,而一味的宣传广告只会让消费者不知所言,没有抓住消费者的痛点,这些都是需要有节奏性的做营销活动的,消费者的痛点在于产品的新奇、价格的实惠,当炸鸡店吸引到一部分消费者的眼光时,说明产品营销达到入门的阶段了,而整理会员资源,对目标人群的宣传,加以有力度的活动,这些都能让炸鸡店做出一定的成绩,从而达到人气火爆。