现在咖啡是非常受欢迎的饮品,在市场商可以看到很多咖啡店,可以说现在咖啡很火爆,拥有较大的消费市场,很多人都想要开一家咖啡店,那么咖啡店需要哪些设备?321创业加盟网小编为大家介绍。

咖啡店需要哪些设备

咖啡店需要哪些设备

  在咖啡店正式开业以前,为了做好充足的准备,你需要弄清开咖啡店都需要哪些设备?一般有以下几个种类:

  咖啡类:自动咖啡机、咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、一芯一炉咖啡炉

  食品加工类:果汁机、冰沙机、制冰机、微波炉、制冰机

  水系统类:滤水设备、开水器、饮水机、消毒池、洗碗机

  储藏类:糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜

  管理系统:收银系统、点单系统、监控系统

  咖啡器具类:咖啡温度计、压粉器、冲茶器、电子称、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、托盘

  咖啡耗用物品类:咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒、外带提袋

  咖啡物料:咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、奶油球、牛奶、巧克力浆、果味糖浆、鲜果浆

  其他杂项类:吧台(前吧台、后吧台)、桌椅、灯箱、广告用品、耗材台、垃圾桶、更衣柜、保险柜。

  开咖啡馆的前期准备

咖啡店需要哪些设备

  一、开店容易经营难

  开过咖啡店的朋友都会发现不仅辛苦而且大多数亏本。所以开店之前就要做好吃苦的准备。什么事儿都要去亲力亲为,多去了解咖啡品牌多做对比。

  二、资金筹划

  盘算清楚自己的资金来源,自己开的起多大的店铺。如果自己不会知道怎么弄,要么去找一个咖啡厅打个半年工。了解一下咖啡厅的经验模式,推广模式,货物来源等等。多找一些咖啡厅行业的老板了解一下开店的情况。确保预算充足。

  三、店铺选址,装修

  首先要做好当地市场定位,考察店铺地理环境、人文环境、商业环境、竞争压力等等。正对这些条件做好充分分析,发现你的店铺优势、劣势、机会以及潜在的威胁有哪些。最后对店铺的主题做好定位,其中包含了你的消费客人的定位、装修风格定位、商品和服务结构定位最后确定自己的经营模式。租赁店铺预算,按照人均40元来算,日均客人20个。你可以承受的租金大概就是在3000左右。

  四、店铺经营管理

  开咖啡厅的话最好是和小吃一起结合,这样可以提高客单价。单一的咖啡不一定会有客人喜欢。而且小吃的菜单可以经常调整让到店的老客户保持一份新鲜感。现如今线上流量很多,前期店没多少人的时候可以通过线上吸引一些客人到店消费。线下门头啥的装修好之后,有空的话可以多去发发传单。

  咖啡店需要哪些原材料

咖啡店需要哪些设备

  设备:意式半自动咖啡机、磨豆机、制冰机、开水器、微波炉。

  器具:托盘、直身水杯、咖啡杯(马克杯或者带碟咖啡杯)、奶盅、糖罐(或者袋糖)、咖啡勺、吸管、搅棒、外卖纸杯、口布、量杯、展示柜、虑冰勺、烟灰缸。

  原料:咖啡豆、咖啡用植脂末、咖啡白糖、咖啡黄糖、牛奶、奶油、肉桂粉、坚果碎 巧克力酱、可可粉等。

  咖啡店一个月原材料多少钱

  有关于咖啡店一个月原材料多少钱的问题,进行需略计算后按每个月利润二十万算,一个月的原材料大概是一万五。咖啡加盟店也是有竞争力的,毕竟现在到处都有咖啡店而且有很多的品牌,如果咖啡店生意越好,那么消耗的原材料就越多,成本就会越高 。