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  奈哥酸菜鱼一直是众多消费者非常喜欢的酸菜鱼品牌,也是许多投资商想投资的品牌。投资开店需要了解加盟费用外,赚的多少才是最重要的,因此奈哥酸菜鱼成本多少就是需要加盟前去了解的。接下来就由小编为大家介绍介绍。

奈哥酸菜鱼成本

奈哥酸菜鱼成本

  奈哥酸菜鱼成本计算包括了房屋租金、装修、人工成本、水电成本和原材料成本等。房屋租金涉及店铺大小和具体规模因此成本多少仅为预估数值,大约在10万左右。此外投资还需要缴纳奈哥酸菜鱼加盟费用5-10万元。

  房屋租金:关于奈哥酸菜鱼的加盟,加盟商可以根据自身投资的预算进行调整,奈哥酸菜鱼属于小成本的创业项目,因此在租金和装修方面就可以占开店成本中很大的一部分。店铺大小可以根据加盟商的预算来决定,一般酸菜鱼等产品需要堂食,因此店铺面积大约在50平方米左右,租房价格大约为6000-8000元/月。

奈哥酸菜鱼成本

  装修:装修规划一般由品牌方为加盟商来规划店铺装修风格,为了保证装修风格能突出品牌特性及有自己的特色,装修设计一般2000元,至于装修收取的费用根据面积大小来计算,一般500元/㎡左右,50平方米店铺大约在2.5万元。

  水电、人工:水电成本和人工成本需要根据店铺经营情况来决定,若是客流量大,店铺每天都有许多消费者排队,那么水电消耗也会快些,且在人工上也需要多些人手。若店铺经营每日刚刚好达标,则可以按正常的水电开销计算和店铺大小来聘用员工。一般水电费为每月1500元左右,人员工资3000-4000元/月/人。

酸菜鱼原料成本

奈哥酸菜鱼成本

  一份酸菜鱼的成本分成鱼片的成本、酸菜的成本、汤底的成本和配料的成本。酸菜鱼的鱼类也品种不一,有白骨鱼、巴沙鱼和草鱼等。

  以巴沙鱼为例,越南进口的巴沙鱼一小份125克,成本大约在3元左右。酸菜采用的是奈哥酸菜鱼独家腌制的酸菜,是吸引消费者的招牌法宝,酸菜入味酸爽可口,一小份大约60克,成本在2元左右。汤底采用大骨熬制,加入辣椒和秘制的配料,营养的同时也十分美味,一小份60克,成本价大约3元。配料包括豆芽、干辣椒、调料、色拉油和芝麻等,搭配上汤底能充分的展现酸菜鱼的味道,一小份成本大约2元。

  一份消费的酸菜鱼成本在10元左右,以一份35元为例,扣除成本后利润大约在25元,再扣除水电房租等成本,一份酸菜鱼利润大约15-20元。

  以上为小编对“奈哥酸菜鱼成本”的介绍。