“臻”字代表着火锅人对它浓浓的热爱和将最完美的火锅呈现在您面前的信心与决心。我们用心的挑选每一道食材、选用纯天然的火锅底料和最新鲜的蔬菜,我们将用最美味、最纯粹的火锅去打动您的味蕾。
在制作配料上,臻火锅传统汤汁的配制选用的是郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
干净整洁的就餐环境,特制舒适的座椅,四边方正的锅,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。尤其盛夏,我们吃的畅快淋漓,起劲时再来一杯冰镇的啤酒,便觉得人生最畅快得意之时也不过如此吧,这正是巴渝饮食文化的体现。臻火锅带来的乐趣和豪放气派,只有身临其境,亲口品尝才能体会。
臻火锅从原料、汤料、调料的采用到烹调技法的配合,到享用火锅的形式,丰富多彩,其他火锅不可同语,选料取材广泛,包罗万象。荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙结合。上百种菜品,荤的可取自家禽、家畜和水产,而几乎所有的蔬菜都可用作素菜,主食是脆而鲜的毛肚,也可烫煮鳝鱼、带鱼、黄喉、腰片、鸭肠、平菇等数十种荤素菜肴等。
炎炎夏日,到夜晚还未见凉意。舌尖上的“臻火锅”从这一刻开始。
1.臻火锅总部会给加盟商提供设计好的品牌logo,辨识度高,知名度大,有利于加盟商在当地打开市场。
2.臻火锅总部有强大的研发团队,定期推出新品,让加盟商门店更有竞争力。
3.经过多年发展,臻火锅总部已经积累了不少成功的运营经验,流程操作更加科学合理,帮助加盟商更好的运营门店,并解决遇到的问题。
4.臻火锅总部会开展培训课程,让加盟商能学习了解到各种运营知识,帮助加盟商更快的掌握市场动向。
5.臻火锅总部的服务系统非常完善,各大城市均设有分店,能够快速响应加盟商的求助需求。
6.臻火锅总部的加盟方式会根据加盟商当地情况因地制宜,减少加盟商的创业风险。
1.通过网络或电话咨询臻火锅的相关信息
2.加盟商去臻火锅总公司考察
3.填写加盟臻火锅申请表
4.签订加盟臻火锅合同
5.总部会派人到臻火锅加盟地址实地考察
6.购买臻火锅门店设备
7.筹备臻火锅开业活动
8.臻火锅正式营业
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有一定的创业启动资金。
3、接受总部的督导培训,遵守总部的经营管理规范,具有良好的为顾客提供服务的意识,自觉维护臻火锅总部的品牌声誉。
4、认同臻火锅总部经营理念和发展目标,愿与总部携手,共同开拓中国市场。
臻火锅加盟费用 (一线城市) |
臻火锅加盟基础费用:14.9万元 | 臻火锅加盟成本费用:1.75万元 | ||
装修费 | 3.9万元(600元/㎡*65㎡) | 门店租金 | 7800元/月(4元/天/㎡) | |
经营设备费 | 5万元 | 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 水电杂费 | 700元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 流动/储备资金 | 5.04万元 | |
小计 | 14.9万元 | 小计 | 1.75万元 | |
臻火锅加盟总投资费用:16.65万元 (店铺面积按65㎡计算) | ||||
臻火锅加盟费用 (二线城市) |
臻火锅加盟基础费用:12.95万元 | 臻火锅加盟成本费用:1.59万元 | ||
装修费 | 3.25万元(500元/㎡*65㎡) | 门店租金 | 7200元/月(3.7元/天/㎡) | |
经营设备费 | 4.5万元 | 人员工资 | 8100元/月(2700元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 水电杂费 | 600元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 流动/储备资金 | 4.59万元 | |
小计 | 12.95万元 | 小计 | 1.59万元 | |
臻火锅加盟总投资费用:14.54万元 (店铺面积按65㎡计算) | ||||
臻火锅加盟费用 (三线城市) |
臻火锅加盟基础费用:11.3万元 | 臻火锅加盟成本费用:1.48万元 | ||
装修费 | 2.6万元(400元/㎡*65㎡) | 门店租金 | 6800元/月(3.5元/天/㎡) | |
经营设备费 | 4.2万元 | 人员工资 | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 水电杂费 | 500元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 流动/储备资金 | 4.3万元 | |
小计 | 11.3万元 | 小计 | 1.48万元 | |
臻火锅加盟总投资费用:12.78万元 (店铺面积按65㎡计算) | ||||
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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