为了保证纯正的重庆老火锅红汤,别人一锅放一斤油,锅说放3斤,汤里的辣椒也不是常见的干红辣椒,而是用贵州子弹头辣椒,颜色好、味道特别,特有的子弹头形状,放在汤里也非常好看。锅说的品牌诉求是“一次用油重庆老火锅”,为此突出诉求,特将其仪式化:在客人进餐前,服务员会右拳放在心脏部位,郑重向客人承诺三次锅说是“一次用油重庆老火锅”;并且每张桌子上都准备了一瓶墨汁,在客人用餐完毕后,收拾桌子时将墨汁倒入锅内,表示决不回收再用。锅说的很多涮菜原料都直接从外地空运而来,在北京市场很难吃到。比如正宗的重庆井水发黄豆芽、莴笋、金针菇,来自贵州的手工油皮,空运的新鲜脆嫩毛肚……这是锅说攻占消费者味蕾的公开武器。很多人吃火锅喜欢先放肉片再放蔬菜,锅说的吃法是先建议食客们先涮井水黄豆芽和金针菇,并不是因为这两个菜的毛利高(虽然毛利不低),而是黄豆芽和金针菇的作用是提鲜(也只有这两种),这是吃重庆老火锅的“不传之秘”。锅说重庆老火锅,用更好的产品,帮助加盟商在火锅市场竞争中脱颖而出,快速盈利。
1.锅说重庆老火锅总部会给加盟商提供设计好的品牌logo,辨识度高,知名度大,有利于加盟商在当地打开市场。
2.锅说重庆老火锅总部有强大的研发团队,定期推出新品,让加盟商门店更有竞争力。
3.经过多年发展,锅说重庆老火锅总部已经积累了不少成功的运营经验,流程操作更加科学合理,帮助加盟商更好的运营门店,并解决遇到的问题。
4.锅说重庆老火锅总部会开展培训课程,让加盟商能学习了解到各种运营知识,帮助加盟商更快的掌握市场动向。
5.锅说重庆老火锅总部的服务系统非常完善,各大城市均设有分店,能够快速响应加盟商的求助需求。
6.锅说重庆老火锅总部的加盟方式会根据加盟商当地情况因地制宜,减少加盟商的创业风险。
1.通过网络或电话咨询锅说重庆老火锅的相关信息
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4.签订加盟锅说重庆老火锅合同
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6.购买锅说重庆老火锅门店设备
7.筹备锅说重庆老火锅开业活动
8.锅说重庆老火锅正式营业
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有一定的创业启动资金。
3、接受总部的督导培训,遵守总部的经营管理规范,具有良好的为顾客提供服务的意识,自觉维护锅说重庆老火锅总部的品牌声誉。
4、认同锅说重庆老火锅总部经营理念和发展目标,愿与总部携手,共同开拓中国市场。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
锅说老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 7.04万元(880元/㎡*80㎡) | 6.8万元(850元/㎡*80㎡) | 6.56万元(820元/㎡*80㎡) |
经营设备费 | 12万元 | 11万元 | 10万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 20.84万元 | 19.4万元 | 17.96万元 | |
锅说老火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1.82万元/月(7.6元/天/㎡) | 1.8万元/月(7.5元/天/㎡) | 1.78万元/月(7.4元/天/㎡) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24万元/月(3100元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1500元 | 1400元 | 1300元 | |
流动/储备资金 | 9.67万元 | 9.36万元 | 9.05万元 | |
小计 | 3.37万元 | 3.26万元 | 3.15万元 | |
锅说老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 24.21万元 | 22.66万元 | 21.11万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。
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