蜀大侠火锅创立于2015年,隶属于成都蜀大侠餐饮管理有限公司,创始人名叫江侠,是重庆本地人,受家人影响他从小就接触中餐厨艺、学做火锅、餐饮创业,直到2012年,他开始接触互联网,开始研究用互联网把餐饮连接起来,在2015年他创立了一家武侠江湖风格的火锅店——蜀大侠火锅。蜀大侠开店至今依旧火爆,它是正宗的四川火锅,重口味让人越吃越上瘾,口感麻辣,肉质鲜嫩,获得不少消费者的好评。
店铺选址支持
周边商圈调查,包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查
证照办理支持
营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类执照办理的咨询服务
装修协助支持
由公司统一负责店面设计,确保品牌形象一致;
公司派遣1名装修监理到店监督施工过程
人员招牌协助
人员结构框架配置、各类手册提供
技术培训支持
锅底自有工艺完全传授,菜品腌制、研发、摆盘等所有厨艺技术完全传授;
培训时间15—20提案,包括前厅管理、后厨管理、市场营销、财务管理
营销推广支持
到店实地考察,针对性地制定开业营销方案;重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传;正对当地市场对蜀大侠品牌进行宣传推广;各类荣誉评比、颁奖典礼参与;公司及所有门店资源相互共享
配送支持
专业订货平台,实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务;
底料、油料、特殊调料由总部统一配送,确保品牌口味一致;座椅、餐具、服装等统一配送,确保品牌形象一致
人员招牌协助
公司派遣店长、厨师长各一名,于试营业前7天左右到店扶持开业,免费扶持15天;当地供应商选择支持;菜品、酒水价格制定;开业庆典、优惠活动辅导;财务、厨政、前厅服务辅导
财务数据分析
收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一体化的管理系统,模块化权限式管理,让各岗位都能看到自己的权限内的清晰报表
后期维护支持
外派督导每3个月到店巡检一次明察暗访,巡检内容包括:门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等
1、项目咨询
各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解,可以前往总部实地考察,公司会派免费接送。
3、确定加盟意向
了解详细的加盟政策后,确定自己的加盟意向,确要加盟的,填写加盟申请,提交总部审核。
4、合同签订
拥有加盟资格后,可正式与签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、选店址
店址对门店后期的运营有很大的影响,店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心,在资金允许的情况下,尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、统一设计装修
按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
1、加盟商必须在区域市场有合适的、符合总部要求的店铺;
2、加盟者完全认同并严格遵守蜀大侠公司的企业文化、经营理念和经营思路,愿意积极维护公司的整体形象;
3、愿意全身心投入餐饮行业,并且对火锅市场有一定的了解;
4、加盟者必须年满十八,为人诚实,人品端正,能够独立承担民事责任;
5、加盟者需具备一定的资金实力和市场运作能力,可承担相应的投资风险;
6、店铺选址在3公里内不能有其他的加盟店。
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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。
成都蜀大侠餐饮管理有限公司
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