吃火锅已经是很平常的事,不管是朋友聚会还是独自就餐,火锅都是不少人的首选。面对这样日益火爆的市场,开一家火锅店已经成为许多投资者心目中的理想创业项目。青一色火锅以打造中国健康火锅为宗旨,通过不断的提高火锅质量和口味,获得了市场的广泛认可,如今的青一色火锅已经跻身于国内火锅行业一线品牌。
青一色火锅是重庆青一色餐饮管理有限公司旗下的品牌,公司具备完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系。经过科研人员的艰辛努力,研发成功了在重庆麻辣火锅发展史上具有划时代意义的青一色火锅底料,从而彻底颠覆了火锅的传统概念。它味不上身的独特DNA解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题,并因此受到热烈的追捧,作为小众火锅的代表,它以其独特的菜品、清新的环境、贴心的服务、轻松的氛围为来宾朋友开启了“清香清爽的麻辣火锅”的绿色体验之旅,令人在此处“清香清爽、麻辣尽享”。
随着青一色的不断发展壮大,其独具一格的口味及小资情调的装饰风格已经了火锅发展的新方向,得到了社会各界的认可。随着青一色品牌知名度和美誉度的不断提升,加盟连锁事业的不断壮大,为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是青一色公司全体员工的最大追求。面向未来,青一色公司全体员工坚持“以品牌为资产,以顾客为中心”的企业理念,携同广大热爱时尚餐饮事业朋友“追求、创新共荣”。
青一色火锅加盟优势
青一色火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料,将传统方法与科学相结合,炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅革命“绿”到底。青一色火锅;该底料具有天然绿色、清香怡人、味不上身,通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康,汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点,深得消费者青睐,食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
业界人士认为,“青一色”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,开创了火锅底料的新纪元,它的推出引爆了百年重庆火锅变革风潮。首先取材上摈弃了动物油改用纯天然的植物油,吃起来没有油腻之感,口味清新 ,连空气都是清香的。这样的油不凝固,很方便,同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破,用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统,但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
青一色火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤,随即用剪刀剪开一袋“青一色”底料下锅,并放入精选天然无公害的新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。锅底烧开后,青椒、青花椒在清油中翻腾,清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了,青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“青一色”的“洗礼”后清新满溢,口齿留香。
青一色火锅的八大特点
①选料:精选天然无公害新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。
②色泽:不添加任何人工合成色素,纯原材料自然绿色。
③香味:原辅料纯天然清香味。
④口感:麻味悠长,辣而不燥。
⑤植物油:低胆固醇,比牛油更清爽。
⑥不凝固:食用更方便。
⑦味不上身:吃“青一色”不会把味道带回家。
⑧一次性底料:绝无老油,只用一次。
A.冠名使用权:代理经营方使用青一色火锅餐厅品牌做营运活动;
B.营运支持:各项咨询\产品分析\业绩分析\市场扩张\客户群培养\竞争战略\市场分析;
C.内部管理系统嫁接:青一色火锅餐厅规章制度\管理的手册\营运流程\岗位流程\薪酬架构\服务用语规范\厨房管理\仓库管理\采购管理\验收管理;
D.物流及装修材料的供应:餐具\服装\桌椅\特殊装修材料\锅底\其他原材料;
E.文化传播及市场推广策划:青一色火锅广告的策划\开业前期宣传策划\开业前期的营销方案\开业前期客户群定位;
F.财务核算的嫁接:财务管理\财务核算\毛利分析\业绩分析\成本控制;
G.人员支持:人员招聘\人员选拔\人员培训\人员实\人员外派支持;
(1)对加盟事项进行咨询,到青一色火锅加盟总部考察,参观直营店,品尝青一色火锅精致美食,感受火锅的独特魅力,进一步了解青一色火锅发展的美好前景。(2)阅读并了解总部详细信息资料,洽谈加盟合作意向。(3)总部审查加盟加盟商提供的资料,加盟商在认可王婆大虾品牌、菜肴、环境及管理等各方面内容以后签订加盟意向书。(4)总部免费上门协助选址,实地进行市场调查和商圈评估,并测量房屋。(5)进行加盟可行性分析研究并签订正式加盟合同。(6)总部提供专业统一的装修设计方案和预算表。(7)总部提供装饰材料单,并全程指导店铺装修施工。(8)总部提供相关设备订购单、安装与调试。(9)总部指导加盟商招募餐厅人员。(10)总部提供标准化、规范化、统一化的系统业务培训 。(11)总部提供全套的经营管理手册。(12)总部提供加盟商在直营店现场操作实习。(13)总部提供青一色火锅的物料等相关供应支持。(14)总部提供申办营业执照相关程序指导。(15)总部提供免费上门开业指导等全程服务与支持。(16)总部根据加盟店经营状况,对餐厅运营进行规范和调整。(17)总部提供新产品免费培训指导,并提供餐厅促销方案。(18)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续的经营指导和服务。
一:具备一定的资金实力,有合适的经营店铺。
二:身体健康,无传染疾病,有良好的职业风尚。
三:有合作精神,发展眼光,具有公司共赢的理念。
四:对餐饮行业充满热情,渴望投资或创业成功。
五:具备品牌和营销的意识、主动维护青一色火锅品牌形象。
加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
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店铺面积 | 1000㎡以上 | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 50万元 | 35万元 | 20万元 | 15万元 |
员工工资 | 4000元/月(12人) | 3000元/月(10人) | 2500元/月(8人) | 2000元/月(6人) |
房租 | 8万元/月 | 5万元/月 | 3万元/月 | 1.5万元/月 |
流动资金 | 20万元 | 15万元 | 10万元 | 5万元 |
总投资费用 | 323.6万元 | 210万元 | 126万元 | 77.4万元 |
此投资费用仅为预估,仅供参考,具体以实际产生费用为准 |
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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。
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