涨格火锅加盟

重庆涨格餐饮管理有限公司乃重庆市瑜彩峰饮食文化有限公司又一力作。由公司董事长、重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、中国最佳饭店成功企业家之称的“潘先万先生”携团创办。

重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集餐饮管理公司、餐饮技术研发、餐饮品牌运营、餐饮品牌连锁、餐饮物流配送、餐饮人才培训、餐饮品牌推广、餐饮创业孵化，涵盖特许经营整个运作流程的专业型、知识性集团企业。

涨格火锅源于民国初期，公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺，亲自带领管理及厨政精英遍访全国20余省，历经数十余年深研，经上千次数万人品尝，成功创新开发出结合重庆老火锅源流文化和新时代 “ 健康、绿色、养生”消费文化共融的 “涨格重庆老火锅”和“妹妹头重庆小面”。科学的发展模式，完善的后续保障，实现了涨格加盟连锁的快速扩张。

涨格火锅自创立以来，一直推崇“以人为本”的理念，走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路，从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮界精英管理人才。 重庆涨格餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个良好的品牌形象，得到了社会各界的认同和赞誉，先后荣获“ 中国名火锅、中国十佳火锅连锁品牌、诚信加盟火锅品牌、重庆火锅五十强、重庆火锅特许经营优秀企业、放心火锅底料、重庆火锅协会理事单位、公益爱心企业”等诸多殊荣。

御风而上，观云天下，前进的路上，没有终点，只有起点！力求完美与卓越的涨格人，提出了“让独具品格的涨格老火锅香遍全重庆，辐射全中国”的目标，力图更深的挖掘重庆火锅文化，让重庆火锅这张名片发扬光大！携手共赢，共创辉煌！涨格因有您而更精彩！

涨格火锅加盟优势

01品牌优势：资深品牌，实力雄厚，口味纯正，成功率高！

02品种优势：种类融合，口味复合！款款经典，男女钟情！

03经验优势：品牌连锁，成功模式，无需摸索，快速复制！

04投资优势：合理投资，风险超低，多类品种，性价比高！

05技术优势：专业人才，全程指导；强大研发，后续给力！

06统计优势：标准核算，降低成本，减少浪费，方便管理！

07原料优势：集团采购，统一配送，工厂生产，品质可靠！

08营销优势：线上线下，微信微博，大师风范，传播作为！

09回报优势：亲民消费，定位精准，品控稳定！

10服务优势：开业策划，管理运营，后续保障，全程扶持！

涨格餐饮连锁事业加盟程序说明： 

如需加盟，您可通过网站或电话咨询涨格加盟政策，也可以传真或上门洽谈相关细节。本公司在收到加盟申请表后，会及时回复您的加盟申请，传真、电话或者面对面沟通来探讨一些更细致的问题。

您可来公司和直营店实地考察，了解本公司的经营状况，品尝我们的产品，对本公司做出一个清晰的评估；这是一家可否信赖的公司？涨格的产品是否适合您选择的市场？是否有信心加盟并到市场里去获取利润，当您做出加盟决定后，我们需要签署一份加盟意向协议书，意向协议的内容包括您加盟的市场区域、加盟费及店铺的规模等。意向协议有效期为3个月，在协议签署后3个月内，本公司不再同意任何人在您选定的市场区内开店，为此您需要向本公司交纳加盟定金人民币壹万元。此3个月是您的开店筹备期，您必须在此期限内确定您的店址，完成租（购）店面事宜，我们为您提供选址指导。在签署意向协议后3个月内，您必须与本公司签定正式的《加盟合同》，如果在3个月期限内，因您的原因未能签定《加盟合同》，本公司概不保留您的加盟资格，定金不予退还。

单店加盟

（一） 加盟商基本权益

1、享有所在店面3公里区域内的保护权，并有权申请免费开设分店。

2、享受原料基地的优质优价成品底料。

3、享受免费的技术升级、培训及各季节新品学习和使用的权利。

4、享受总部的品牌宣传推广所带来的知名度提升和客流来源。

5、享受总部运营团队的专业服务，如选址评估、装修设计、VI形象及升级服务、宣传促销、经营诊断、物流配送等权利。

（二） 加盟条件

01具有合法资格的法人或自然人。

02拥有投资特许经营连锁店需要的资金，合理、优越的开店场所和较强的风险承受能力。

03具备良好的品行，认同社会主流价值观和道德观，重视员工的培养和团队建设。

04热爱餐饮行业，对特许加盟事业有长远的规划，具备管理多家餐厅的潜质。

05乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能提出合理化建议及改善意见。

06对于特许经营规章条例予以认同。

07对加盟店组织架构及管理模式予以认同。

08为保证“涨格”出品质量，自愿接受原材料由总部统一配送。

09加盟者必须认同“涨格”企业文化、统一标准、同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工制服、餐具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

10维护总部品牌形象，不损害消费者利益。 

加盟优势

（一）我们独有的八大优势 

1、拓展优势：代理商可享受在代理区域内“涨格老火锅”品牌使用权，开设直营店与代理区域内拓展加盟店不受限制，并独家享受直营店收益与加盟及物配等收益。 

2、市场优势：餐饮是快速消费品，是必需品，涨格的定位是属于亲民化，目前，公司加盟店主要集中在部分省市，市场有许多空白，这就具备了做总代理的“天时”先机市场优势。 

3、利润优势：做总代理就是做大事，利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配，以及电商火锅等等! 

4、模式优势：成功的总代理运营及盈利模式，让怀有远大抱负的事业家青睐而心动，也许下一个成功的就是您。 

5、技术优势：做总代理最担心的就是技术问题，公司总部是您坚强的后盾，统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的原料调料供应，统一的360度全方位扶持体系;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永久的保障;区域内可以相互学习，不断创新，永续发展。 

6、营销优势：区域各店可以缴纳一定的广告营销费用，进行统一的区域电子VIP卡、消费券、各店电话地址等电子商务营销；区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享。 

7、物配优势：区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。 

8、总部优势：“涨格”总部会辅导各分公司快速成长，并脚踏实地的为各公司及各分店服务，例如定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级。让我们携手努力共创涨格连锁事业的美好明天! 赢在手中！ 

（二）代理商基本权益 

1、享有指定区域内“涨格”餐饮的独家代理权，并有权直接开设“涨格”或发展、推广直营、联营、合营等多种模式。

2、享有在协议约定范围内使用并对其下属分店制作技术、经营运作、管理培训的权力。

3、享有对总部提出经营建议的权力，分红、监督、建议和查账权。

4、享有协议约定范围内分店经营管理的督导权（包括经营销售、产品质量、服务及形象标准等）。

5、有权要求代理区域内加盟店因协议解除而拆除“涨格”店铺招牌及停止使用等权利。

6、筹备经营、管理财务由总部负责。

7 、在经营管理上，可把“涨格”的股份按比例配发给员工，充分调动员工的积极性;在工作上无明确分工，资源整合共享、优化管理。真正的在意义上做到了企业与员工共发展，同时最小化人工成本。 

（三） 代理商条件 

 1、强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

 2、认同“涨格”企业文化和管理模式，愿全身心投入餐饮事业。

 3、熟悉代理地区经济状况和城市规划发展情况。

 4、具备一定的市场开发能力和管理能力。

 5、具备一定的经济基础，代理商须具有300万以上的资金实力。

 6、经营一家符合统一规范的样板店。（省级代理必须申请办理具有法人资格的营业执照，可不开设样板店，但必须有固定的办公场所，备有电脑，传真，电话等办公设施。） 

(四)代理政策 

1 、代理商扶持计划：代理商计划是一个集投资、倍数创造利润的投资方案。代理商在总部的直接领导下，充分运用和发挥集团公司的品牌优势，直接复制总部成熟的国际运营模式，直接享用总部拓展的市场网络资源和数千万元的广告宣传资金，可将集团公司的资源优势全部直接转换成代理商的资源优势，以达到互惠双赢的合作目的。

2、合同期限8年，代理商直接拥有人气标准店、经典形象店、金牌旗舰店、时尚文化店4种投资方案选择的权利。

3、具体代理费用需根据代理区域的人口密度和经济发达程度面议。

营建运营全托管模式：

专业团队专职全程为您提供360度全方位运营服务，为您节省人力、降低成本，促使您餐饮事业更快捷、更高效，更红火！

火锅加盟问答

1、 总部有哪些方面能够保障加盟成功?

答：可以轻松协助加盟成功，实现双赢：

① 加盟初期：总部派专业的选址人员为加盟商做全方面（包括人流分布，同行业分析，目标消费群体调查等）的市场考察，完成选址可行性分析。

②筹备前期：总部派遣营建指导小组（具有丰富的开店经验）为加盟店开业前进行人员招聘，培训，装修设计，建立物资物流等全程指导服务。

③开业前期：总部经根据当地市场消费习惯为加盟店开业，量身提供一整套营销方案，确保开业就火爆。

④经营后期：总部设有专业运营管理和厨政研发中心，将不定期的对全国各店进行新产品的更新及后续跟踪指导服务，确保“涨格火锅”的长期市场竞争。 

2、在经营过程中如果加盟商遇到经营困难，总部如何帮助加盟商度过难关？

答：任何行业的经营过程都不可能一帆风顺，通过我们有效的合作配合，相信“办法总比问题多”。如果，加盟商在经营过程中遇到任何疑惑，完全可以通过总部的网络客户系统、QQ，电话等途径，第一时间告知总部，总部将立即派出相关专业人员上门指导，分析原因，针对症结提出合理的解决方案并予以实施，帮助其尽快走出困境，确保每一个加盟者的利益。

比如：因口味原因，总部将派出专业的技术指导进行上门强化培训；结合当地饮食文化，总部将根据市场状况针对性的开展促销活动。只有加盟商的成功才能带动品牌的发展，品牌运作完善才能促进加盟店的成功，所以追求双赢是我们共同的心愿。 

3、总部能否协助加盟商进行选址？

答：店址的选择是至关重要的，“涨格火锅”所开的每一家店前期都离不开总部对其店址的评估分析。投资者对店面的选址是建立在对项目的全方位了解和考察的基础上的，只有投资者全面了解了项目的定位才能清晰地意识到该项目所需的消费群体和开店位置。如今，很多投资者都陷入了一个误区，就是盲目地寻找当地最繁华，最热闹的位置，可如此盲目寻找不但耗费大量精力和时间，而且找到的店铺房租和转让费都非常高。“涨格火锅”项目总部经过10余年的实践开店经验，总结出一套完善有效店铺搜寻模式，并拥有经验丰富的市场考察选址人员，结合市场的实际情况，协助投资者在当地选择出最适合本项目的店址。 

4、总部的技术将如何传授给加盟方？

答：与加盟商签订《加盟合同》之后，我们有两种方式将技术传授给对方：

①、由加盟商派遣人员到总部来学习，当然我们必须提醒，派来学习的人员必须对加盟商要有足够的忠诚度，以免日后给加盟商造成不必要的损失；

②、如果加盟商要求，我们也可以派遣专业人士（代招代培）去加盟店现场指导，教授技术，并做好开业前期的支持工作，但外派人员的一切费用须加盟商全权承担。 

5、产品是否存在季节性？

答：“涨格火锅”产品不受季节的影响，目前推出了火锅，川菜，干锅、汤锅、川渝风味小吃等近百款产品，不但营养健康，而且口味独特，完全能够满足各地不同季节性需求。并且，总部的食品研发中心还在不断地推出新产品，以适应市场的需求。同时，我公司还根据气候原因，相应的推出养生汤，以满足不同消费群体的需要，如儿童，老人，孕妇、体弱多病者等消费群体配以一定的养生保健食品。 

6、总部在重庆，产品都是麻辣的？引进到其他城市能适应吗？

答：“涨格火锅”的市场定位就是在于发展全国市场，吸取重庆火锅之精华、融合川菜百菜百味之风格，满足中国大江南北不同的饮食习惯需求。因此我们根据南甜北咸，东辣西酸的饮食规律研发出了多个系列近百款菜品，除了带麻辣具有川菜特色外，还有更多清淡鲜美，独具特色，营养健康的菜品，其中突出了靓汤的原汁原味，红汤的香辣美味，骨汤的鲜浓醇味，海鲜汤的鲜香本味。因此，不但能够满足不同地域口味差异的需求，并且还能满足不同个人口味差异的需求。至于加盟商所在的城市适合销售什么样的产品，总部的专业工作人员会根据当地的口味习惯，消费习惯以及投资店面面积来决定，前提是保证本身项目的特色。相信，投资任何项目都是以市场为主导，同样我们的合作也不例外，只有我们密切地配合才能更好的把握市场，抓住商机，最终实现双方共赢。 

7、加盟店产品的价位？其零售价是否全国统一？

答：由于全国各地的原材料成本价格不统一，所以产品价格也不尽统一。我们会根据一定的毛利公式帮助加盟商确定合理的销售价格。 

8、离重庆很远，不便去重庆也可以加盟吗？如何加盟涨格餐饮？能否学会所有的项目？

答：即使不来重庆也是可以加盟的。首先，加盟商在确定店面的同时，需要在公司指定的账户汇入加盟考察费，然后公司就会派遣专业人员去加盟商所在地进行考察，以及洽谈各方面的细节和最后的签约。其次，正式签订加盟合同之后，我们会安排加盟商或者加盟商所指派的人员对项目进行系统地培训。 

9、加盟后加盟商的原材料如何采购？

答：加盟后，底料、核心原辅料将由公司统一采购，统一配送。这样就可以为加盟商节约更多时间和金钱。 

10、加盟商派厨师到总部学习完成，开业一段时间厨师辞职了怎么办？

答：首先，对于加盟商派到总部来学习的人应该对其具有一定的忠诚度，其次，对于派遣来学习的厨师，加盟商可以与之签订相关的培训协议，保证学成之后继续为其工作；最后，我们还可以派遣我们专业的厨师到加盟店去，直到加盟商找到新的厨师，助其完成这一过渡时期。 

11、县城或镇上适合经营“涨格”的项目吗？

答：我们的产品是适合大众消费的，只要是在经济条件相对较好的地方都可以经营我们的项目。 

12、产品过多，加盟商派人过来能学会吗？一般学习时间是多久？

答：我们的产品是可以学会的。对于火锅而言，有从业经验的人员，学习只需要15天左右；对没有从业经验的人员，大概需要20-30天。 

13、请问加盟“涨格”品牌后，总部会提供哪些支持？

答： 我们会从六大方面进行支持 : 1.技术支持；2.管理支持；3.营建.营运支持；4.策划支持；5.培训支持；6.财务管理系统，详见360度全方位支持体系。

14、公司为什么要收取保证金？

答：收取保证金是为了对我们的品牌进行保护。在加盟“涨格”之后，我们会给您提供一系列的支持：包括经营的模式，产品的配方，专业的管理方法等，而收取保证金是为了加盟商对我们所提供的技术支持不外泄。在我们加盟合同到期，加盟商按照合约归还相关资料之后，公司会将保证金全额退还。

15、加盟“涨格”后，如何办理营业执照？

答：加盟之后公司会进行品牌及商标的使用授权，加盟商可以凭授权证书到地方的工商局进行相关证照的办理。

16、合同中途退还加盟费吗？

答：在加盟期限内，我们将严格按照双方签订的《重庆涨格餐饮管理有限公司特许加盟合同书》严格履行应尽的义务，所以，合同一经签订，不退还加盟费。

17、既然“涨格”的技术很简单好学，是不是很容易被别人模仿？

答：这种情况是不会发生的。我公司的技术是经过长时间研究，实验后才得以确定。对于加盟商而言简单好学，是因为我们将技术的核心部分传授给了加盟商，所以不会很容易就被人模仿。

18、在加盟店除了“涨格”产品，加盟商还可以经营其他的品种吗？

答：原则上是不能这样的，但是如果加盟店的面积比较大，而且有二个以上的独立门头，那么可以分别经营。

涨格火锅加盟支持

　　我们会从六大方面进行支持 : 1.技术支持；2.管理支持；3.营建.营运支持；4.策划支持；5.培训支持；6.财务管理系统，详见360度全方位支持体系。

涨格火锅加盟流程

涨格火锅加盟条件

　　01具有合法资格的法人或自然人。

　　02拥有投资特许经营连锁店需要的资金，合理、优越的开店场所和较强的风险承受能力。

　　03具备良好的品行，认同社会主流价值观和道德观，重视员工的培养和团队建设。

　　04热爱餐饮行业，对特许加盟事业有长远的规划，具备管理多家餐厅的潜质。

　　05乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能提出合理化建议及改善意见。

　　06对于特许经营规章条例予以认同。

　　07对加盟店组织架构及管理模式予以认同。

　　08为保证“涨格”出品质量，自愿接受原材料由总部统一配送。

　　09加盟者必须认同“涨格”企业文化、统一标准、同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工制服、餐具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

　　10维护总部品牌形象，不损害消费者利益。

涨格火锅加盟费用