山城辣妹子火锅加盟

　　山城辣妹子全称北京山城辣妹子餐饮服务有限公司。创始于1999年，总部坐落于北京，旗下已经有10余家分店和一家高端重庆菜馆。10年来引领着火锅市场的发展。山城辣妹子之所以能从九张台起家，发展到现在北京十几家分店，最为关键的一点就是它以诚信为本，能始终站在顾客的角度想问题。这里所透出的那股浓浓的人情味儿和美食，吸引着越来越多的消费者。据《重庆府·江北县志》记载，早在明朝万历年间，重庆就是“车涌栈途，船塞两江，万商云集，夜不敛市”的水陆大码头，成为川黔云沟通“下江”（指长江中下流地区），货殖贸易的通衢要津。

山城辣妹子火锅加盟简介

　　然而主要的短途运输工具还是依靠黄牛驮运。其间，或因老弱不堪负重，或因失蹄掉岩落河，以至于黄牛死伤十分频繁。那时侯的人，只知牛肉可食，牛皮可用，但牛肚、百叶则多被遗弃。自古巴山地灵多才女，一位聪明的秀才娘子从中发现了商机，在朝天门吵咀，张扬起了“毛肚火锅”的旗幡。她用郫县豆瓣、牛角转海椒、大红袍花椒合牛油煎炒，再加上石桥铺醪糟胡子、少许永川豆豉、内江冰糖，用“老荫茶”熬制成汤，烫出来的毛肚、黄喉、血旺竟成了麻辣香脆鲜的美味佳肴。原本价廉物美，更兼这个秀才娘子为人厚道，擅长经营，于是经过往客商口碑交誉，落魄文人诗赋彰县，达官贵人贪求口福，毛肚火锅逐登大雅之堂，入上流社会，成了巴渝时尚。屈指算来，山城火锅已有悠悠四百多年历史，任凭世道沧桑，美誉依然。

　　时至今日，重庆两江三岸大街小巷，火锅招牌随处可见，形成一道特色的风景。上个世纪90年代初期，改革开放的中国迎来了中华民族全而复兴的盛世。来自重庆江北县的山城辣妹子以火辣的热情，把山城火锅引进了京华大地。十六年来，她们依托北京朝阳区这块文化浓郁、商业繁华、交通发达的风水宝地，从当年一处不足百平米，只有九张桌子的小店，发展成为拥有十余家厅堂宽敞，装修华丽，员工愈千的北京山城辣妹子餐饮服务有限公司。

　　山城辣妹子火锅加盟优势

　　常有人探问“山城辣妹子”取得成功的经营之道，山城辣妹子人总是说：我们其实并不懂这道那道，只觉得做生意和做人是一个理儿，以诚待人，将心比心，以“诚信”取胜。据不少去过“山城辣妹子”的顾客反映：这里的火锅多一种别处难寻的味儿，那就是人情味儿。虽说同样是下馆子吃饭，但你能处处感受到如同在自己家似的方便，在亲友处做客般的亲切。好一个以诚待人。正是凭借这种诚信，铸就了“山城辣妹子”金字品牌，荣膺“中华名火锅”、“中国烹饪协会会员单位”、“中华餐饮名店”、“重庆火锅协会副会长单位”、“质量诚信单位”、“中国餐饮行业诚信经营示范企业”、“重庆火锅特许经营品牌企业”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆火锅协会常务理事单位”、“第三届北京重庆火锅文化十佳火锅店”。

山城辣妹子火锅加盟支持

　　1.总部会给加盟商提供设计好的品牌logo，辨识度高，知名度大，有利于加盟商在当地打开市场。

　　2.总部有强大的研发团队，定期推出新品，让加盟商门店更有竞争力。

　　3.经过多年发展，总部已经积累了不少成功的运营经验，流程操作更加科学合理，帮助加盟商更好的运营门店，并解决遇到的问题。

　　4.总部会开展培训课程，让加盟商能学习了解到各种运营知识，帮助加盟商更快的掌握市场动向。

　　5.总部的服务系统非常完善，各大城市均设有分店，能够快速响应加盟商的求助需求。

　　6.总部的加盟方式会根据加盟商当地情况因地制宜，减少加盟商的创业风险。

山城辣妹子火锅加盟流程

　　第一步：深入及详尽的洽谈；

　　第二步：选定加盟地区；

　　第三步：递交发展计划书及做出可行性研究；

　　第四步：公司实地考察；

　　第五步：拟订发展目标；

　　第六步：签订特许经营权合约及缴纳相关费用；

　　第七步：开办专营店。

山城辣妹子火锅加盟条件

　　1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、具有一定的创业启动资金。

　　3、接受总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范，具有良好的为顾客提供服务的意识，自觉维护总部的品牌声誉。

　　4、认同总部经营理念和发展目标，愿与总部携手，共同开拓中国市场。

山城辣妹子火锅加盟费用