巴奴毛肚火锅加盟

巴奴毛肚火锅，一个专注于毛肚火锅13年的品牌火锅项目。多年来通过不断的专研，创新的采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术取代“火碱发制”技术，提升了毛肚制作的新标准。大量资金投入研发，带给我们的回报就是让每家巴奴毛肚火锅加盟店生意异常火爆。巴奴毛肚火锅店连锁，让你站着“火锅店连锁巨人”的肩上，加盟投资起点高、风险低。

巴奴毛肚火锅加盟介绍

巴奴-毛肚：将毛肚清洗干净，去梗，以辣椒花椒煮成卤汁，一烫食之----这是毛肚火锅最原始的制作工艺。而后毛肚火锅从江边移到担头，再从担头移到桌上，香飘万里，其制作工艺也渐趋复杂。巴奴毛肚历经12年技术沉淀，12道工序保障，每一片都精挑细选，终成“会跳舞的毛肚”。

巴奴以“活性生物酶嫩化”技术，把毛肚中结构复杂的胶原蛋白和弹性蛋白进行适当分解，使部分氨基酸成为海绵体从而提高了毛肚的脆嫩度和弹性。将毛肚放至手掌上，轻拍手腕，它便可在手掌上跳动！“活性生物酶嫩化”技术彻底摒弃了火锅毛肚多年来不健康工艺，使火锅向着安全、健康、营养的方向迈出了领先的一步。

巴奴将特色定位于“毛肚和菌汤”，不仅将健康营养的毛肚美味完美呈现，还将其厚重拙朴，激情释放的巴奴精神融入每一个店面。所以巴奴的产品不是单独的毛肚，而是店面，是包括菜品、环境、服务在内的综合就餐体验。在服务不减分的基础上，巴奴回归餐饮行业“吃”的本质，让餐饮经营去繁就简，直达本源，我们强调“照顾好顾客的嘴比照顾好顾客的人更重要”，因此提出：“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的战略口号。

巴奴毛肚-营养：毛肚富含蛋白质及微量元素，可驱寒、祛湿。《本草纲目》记载：毛肚具有补中益气，解毒，善脾胃的功效。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。巴奴们一年四季以江水洗身，挥汗如雨，再加上纤索磨损皮肤，很容易得风湿、关节炎等病症。所以毛肚火锅成为巴奴船工们代代相传的美味的健康法器。

巴奴毛肚火锅加盟优势

1、在开业前巴奴毛肚火锅投资总部提供装饰装修标准化图纸一套；

2、巴奴毛肚火锅加盟总部定向培训店经理、前厅主管、厨师长和打汤师和刀工各一名；

3、开业时由巴奴毛肚火锅投资总部派主管级别的前厅后厨专业人员各1名，提供为期15天的服务支持。

4、开业后半年内，巴奴毛肚火锅加盟总部每月派前厅、厨房专业人员到店全程观察两餐时间，发现问题，分析原因，提供可操作的“一店一策”方案解决问题。半年以上一年以内两个月一次，一年以上三个月一次。

5、公司每年召集巴奴毛肚火锅加盟商组织三次培训，召开一次年会，分配在四个季度进行，公司根据情况收取会务费。

6、总部平时的各方面创新，只要投放市场得到顾客认可，立即无偿转交各巴奴毛肚火锅加盟店的使用，使当地顾客感觉到巴奴品牌实力和常吃常新。

7、针对北方市场广大顾客的口味习惯，巴奴毛肚火锅投资总部专用调味品一律在重庆加工基地生产和配送。

8、凡在巴奴毛肚火锅加盟协议期间能够做到：市场占有率领先、内部管理规范、履行协议严格的加盟店，在三年到期后续约时，可以按不同级别享受到各种优惠。

巴奴毛肚火锅加盟支持

　　1、在开业前巴奴毛肚火锅投资总部提供装饰装修标准化图纸一套；

　　2、巴奴毛肚火锅加盟总部定向培训店经理、前厅主管、厨师长和打汤师和刀工各一名；

　　3、开业时由巴奴毛肚火锅投资总部派主管级别的前厅后厨专业人员各1名，提供为期15天的服务支持。

　　4、开业后半年内，巴奴毛肚火锅加盟总部每月派前厅、厨房专业人员到店全程观察两餐时间，发现问题，分析原因，提供可操作的“一店一策”方案解决问题。半年以上一年以内两个月一次，一年以上三个月一次。

　　5、公司每年召集巴奴毛肚火锅加盟商组织三次培训，召开一次年会，分配在四个季度进行，公司根据情况收取会务费。

　　6、总部平时的各方面创新，只要投放市场得到顾客认可，立即无偿转交各巴奴毛肚火锅加盟店的使用，使当地顾客感觉到巴奴品牌实力和常吃常新。

　　7、针对北方市场广大顾客的口味习惯，巴奴毛肚火锅投资总部专用调味品一律在重庆加工基地生产和配送。

　　8、凡在巴奴毛肚火锅加盟协议期间能够做到：市场占有率领先、内部管理规范、履行协议严格的加盟店，在三年到期后续约时，可以按不同级别享受到各种优惠。

巴奴毛肚火锅加盟流程

　　1.通过网络或电话咨询巴奴毛肚火锅的相关信息

　　2.加盟商去巴奴毛肚火锅总公司考察

　　3.填写加盟巴奴毛肚火锅申请表

　　4.签订加盟巴奴毛肚火锅合同

　　5.总部会派人到巴奴毛肚火锅加盟地址实地考察

　　6.购买巴奴毛肚火锅门店设备

　　7.筹备巴奴毛肚火锅开业活动

　　8.巴奴毛肚火锅正式营业

巴奴毛肚火锅加盟条件

　　1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、具有一定的创业启动资金。

　　3、接受总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范，具有良好的为顾客提供服务的意识，自觉维护巴奴毛肚火锅总部的品牌声誉。

　　4、认同巴奴毛肚火锅总部经营理念和发展目标，愿与总部携手，共同开拓中国市场。

巴奴毛肚火锅加盟费用